高太廚房
過往去酒樓飲茶,都好喜歡食白雲豬手,但可能是成本問題,好多時都是食到的豬手骨多過肉,喜歡食豬手的...
急凍豬手粒、薑、八角、蔥、紹興酒、鹽、蘋果醋、食用凍開水、砂糖、鹽、蒜頭、指天椒
Elaine袁太廚房
栗子封存3日味道已經好甜 , 再同桂花糖一齊食 , 甜上加甜 , 做小食唔錯呢 ...... ...
栗子、桂花糖、黃糖、玻璃樽、鹽、水、美的智能高速鍋(MY-SS5033)、魚袋
廚房女漢子Ritas
轉眼間中秋節即將到來,賞月喝茶時,最棒的就是能搭配各種茶點;但無論是月餅或蛋黃酥,總難免怕吃多了...
小月餅壓模、紫山藥(去皮後約380g)、砂糖、牛奶(原味保久乳)、水磨糯米粉、蜜紅豆、棕櫚...
MrsPsKitchen
翠玉瓜營養豐富,加點變化做成煎餅,香脆可口,超美味!材料簡單,做小食或伴飯都超讚,小朋友都鍾意!...
翠玉瓜、雞蛋、蔥花、中筋麵粉、麻油、鹽、糖
ximending
正宗日式芥末不會太辣.留下芥末香味,多提食材原味.配水果竟然好搭~!白米醋較重要.不要忘記喔!清...
大頭菜、白桃果肉塊、芥末粉、水、白米醋1、鹽、酒、味霖、白米醋2、昆布柴魚高湯
老黄瓜含豐富多種維生素,有維生素b,维生素C,更有清熱解署,更能利尿解毒,用老黃瓜去配合赤小豆及...
老黃瓜、紅蘿蔔、赤小豆及扁豆、乾蓮子、乾淮山、雲苓、鮮百合、蜜棗、陳皮、食用凍開水
林愛煮CookingLam
朋友食飯,大家都想order這個煲,但因為叫了太多餸,最後放棄了,今晚食反😊
雞、雞腳、娃娃菜、雞殼、瘦肉
蜜薯薯
九肚魚冇鱗肉滑又冇咩骨,不過好多時廣為人識的食法只是椒鹽炸,其實用以下呢個食法也另有一返風味
九肚魚、炸菜絲、中芹、蒜頭、芫茜、水、油、大地魚粉、胡椒粉、生粉、米酒、薑片
中式滋養生色的美顏甜品,多吃皮膚便會水噹噹滑流流
全脂鮮奶、砂糖、蛋白
慳家小師奶
細個時成日去酒店食麻蓉包~ 鍾意軟淋淋又香口! 但而家愈來愈少酒樓會有麻蓉包食啦! 重拾兒...
高粉、低粉、水、酵母、鹽、糖、油、芝麻、糖、花生醬、牛油
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