荷葉蒸滑雞做法分享

Name: 荷葉蒸滑雞 做法分享
Yield: 1-2人
Ingredients: 1湯匙 磨豉醬; 1湯匙 杞子; 1粒 紅棗; 1茶匙 味噌; 1塊 荷葉; 2粒 蒜蓉; 1片 薑; 1蓋 紹興酒; 0.5隻 雞

2018 年 10 月 29 日發佈列印

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荷葉可以做好多嘢，簡單嘅可以蒸下花甲，麻煩嘅可以整下糯米飯，今次我分享一次我蒸雞嘅做法。跟住步驟同時間，一定又香又滑！

呢個菜嘅配搭好自由，喜歡嘅可以加金針.

由於我冇用，刀又唔識揸，所以最近苦練基本功刀法，希望有一日血刀門會收我為徒。各位高手真係唔好見怪，覺得斬得差嘅大家互相包容，純粹分享下，請支持。