• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果
  • 所有
  • 飲食健康資訊
  • 購物情報
  • 產前產後
  • 養育寶寶
  • 入廚小知識
  • 今晚煮乜好 人氣食譜

推介8款涼菜食譜,開胃爽口,做法超簡單。

推介8款涼菜食譜,開胃爽口,做法超簡單。
Cook1Cook 於 3 年前
夏天已經悄悄來臨,天氣越來越熱。這天氣一熱,只想吃點涼涼的東西。吃一口,毛孔「唰」的一下張開,嘴裏連連分泌唾液,胃口大好的能直接吃下兩碗米飯,就連心情瞬間也好了很多,再也沒有那種渾身燥熱的感覺了。

今天為大家推薦八款家常涼菜,吃著清淡爽口,做法簡單,廚房小白也能輕松上手。涼拌菜可以說是夏天絕不能少的開胃菜,喜歡的可以動手試試哦!
 

八款涼菜食譜:

【和風涼拌菠菜】【涼拌素雞絲】
【泰式涼拌魷魚】【涼拌麻辣牛柏葉】
【涼拌泡菜豆腐】【涼拌大豆芽】
【涼拌毛豆】【酸爽脆青瓜】

涼菜食譜一:

【涼拌菜】和風涼拌菠菜

【涼拌菜】和風涼拌菠菜
看食譜


和風涼拌菠菜參考日本家庭主婦常做的涼拌小菜
菠菜要下水川燙前記得根部要留著(記得把泥土洗乾淨嘿
這樣後續脫水會比較方便

涼菜食譜二:

【家常食譜】涼拌素雞絲 Vegan Chicken (Oyster mushroom) Salad

【家常食譜】涼拌素雞絲 Vegan Chicken (Oyster mushroom) Salad
看食譜


這道涼拌素雞絲不但賣相似足真雞絲,而且色彩鮮艷,口感層次又豐富,食落去比雞肉更滋味,啱晒炎炎夏日享用。



涼菜食譜三:

泰式涼拌魷魚

泰式涼拌魷魚
看食譜


這幾天天氣太熱了!開始要做涼拌菜,簡單快捷,酸辣開胃,清新涼快!

涼菜食譜四:

涼拌麻辣牛柏葉

涼拌麻辣牛柏葉
看食譜


今天教大家製作《涼拌麻辣牛柏葉》。在教學中,你會看到「秘製麻辣汁」的製作步驟,當你學會製作麻辣汁後,就可以大派用場,日後,不一定要涼拌牛柏葉,還可以配搭其他配料,例如雞絲、雞腎、豬耳等。

你亦可加入陳醋、芝麻醬等,去調節出不同口味,花點創意,可以千變萬化!



涼菜食譜五:

涼拌泡菜豆腐

涼拌泡菜豆腐
看食譜


泡菜跟豆腐都是我很愛的食材,將它們組合在一起不但有清涼、爽脆的口感,還可以品嘗到黃豆與泡菜的香氣,當作開胃小菜,或是深夜解饞都非常的適合喔!!

涼菜食譜六:

【影片】涼拌大豆芽

【影片】涼拌大豆芽
看食譜


夏天來到了,炎熱的天氣最適合吃涼拌菜,而且可以預先做定一些放在冰箱備用,隨時拿出來當配菜,又可以當作減肥菜式。而今次食譜整韓式涼拌大豆芽,一款是咸味,一款是酸辣味。



涼菜食譜七:

[今晚食乜餸] 涼拌毛豆

[今晚食乜餸] 涼拌毛豆
看食譜


夏日炎炎,食涼拌菜最啱胃口。呢個涼拌毛豆可以做前菜,又可以做小食。

涼菜食譜八:

[影片] 酸爽脆青瓜

[影片] 酸爽脆青瓜
看食譜


爽爽脆脆的青瓜, 無論就咁食, 配麵, 或是跟肉一齊食都勁夾~ 得閒整定放雪櫃, 隨時有得食 !










 

【加入Whatsapp社群 (限2000人)】👉 https://bit.ly/cook1cookwhatsapp 接收熱門食譜
(你嘅電話號碼絕對保密,唔會比其他人睇到,無須擔心私隱問題)

Tags:

  • 涼菜
  • 食譜
  • 簡單
  • 開胃
fb_like喜歡這篇文章嗎?快分享吧!

推薦資訊

Cook1Cook
品牌會員
  • 食譜 595
  • 文章 2459
  • 粉絲 143107

品牌專區更多

  • 夏日湯水|紓緩鼻敏感|潤肺健脾胃|補腎益氣血| 栗子合桃蓮藕素湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    夏日湯水|紓緩鼻敏感|潤肺健脾胃|補腎益氣血| 栗子合桃蓮藕素湯
熱門文章
  • 20款秋葵食譜 黏液好處多 高纖護腸道 健肝護視力 抗老穩血糖
    1
    20款秋葵食譜 黏液好處多 高纖護腸道 健肝護視力 抗老穩血糖
  • 22款電飯煲食譜 㩒掣等食 鹹甜都有 毋須睇火 唔怕煮到熱辣辣
    2
    22款電飯煲食譜 㩒掣等食 鹹甜都有 毋須睇火 唔怕煮到熱辣辣
  • 18款荔枝龍眼菜式甜品食譜 夏日水果 補充能量 小心熱氣
    3
    18款荔枝龍眼菜式甜品食譜 夏日水果 補充能量 小心熱氣
  • 15款夏日沙律食譜 健康清新 纖維充足 人都健康啲
    4
    15款夏日沙律食譜 健康清新 纖維充足 人都健康啲
  • 16款青白豆角食譜 低卡易飽肚 高纖助排便 穩定血壓減水腫
    5
    16款青白豆角食譜 低卡易飽肚 高纖助排便 穩定血壓減水腫

相關文章

  • 夏日炎炎,推介12款經典開胃涼菜食譜,食材簡單,10分鐘即可上桌!

    夏日炎炎,推介12款經典開胃涼菜食譜,食材簡單,10分鐘即可上桌!

  • 今晚吃乜餸?10款清爽涼菜食譜推介,葷素兼具,既開胃又飽腹!

    今晚吃乜餸?10款清爽涼菜食譜推介,葷素兼具,既開胃又飽腹!

  • 推介9款夏季涼菜食譜,清爽開胃,讓人食慾大增!

    推介9款夏季涼菜食譜,清爽開胃,讓人食慾大增!

  • 推介8款粥品料理食譜,簡單易做,健脾開胃。

    推介8款粥品料理食譜,簡單易做,健脾開胃。

  • 開胃助消化,簡單易煮,酸爽泡菜食譜!

    開胃助消化,簡單易煮,酸爽泡菜食譜!

相關食譜

  • 蜂蜜蛋糕Castella[簡單食譜]

    蜂蜜蛋糕Castella[簡單食譜]

    MrsPsKitchen
  • 3款超簡單 + 健康食譜【水果沙津】夏日炎炎必吃!

    3款超簡單 + 健康食譜【水果沙津】夏日炎炎必吃!

    Cching Mei
  • 簡單食譜!冬天岩食白蘿蔔炒魚鬆!

    簡單食譜!冬天岩食白蘿蔔炒魚鬆!

    Kylife
  • 簡單健康食譜又嚟啦 X 鈣質UpUp!魚肉煎豆腐!

    簡單健康食譜又嚟啦 X 鈣質UpUp!魚肉煎豆腐!

    Kylife
  • 《影音食譜》~酸辣開胃檸檬小雞腿

    《影音食譜》~酸辣開胃檸檬小雞腿

    歐巴桑的快樂廚房

最近看過的文章

請登入後查看,登入

熱門Tag

  • 蛋
  • 湯
  • 洋蔥
  • 蝦
  • 生抽
  • 焗
  • 食譜
  • 檸檬
  • 麵粉
  • 無鹽牛油
  • 酵母
  • 奶油
  • 陳皮
  • 紹興酒
  • 香草
  • 白飯
Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 蕃茄
  • 排骨
  • 菠菜
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
  • 韭菜
  • 青瓜
  • 提高免疫力/記憶力/抵抗力
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.0590
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排