有汁有味，簡單美味，15分鐘－１小時內，9款回味無窮，惹味下飯醬汁食譜！

白飯的殺手真是非各種醬汁莫屬啦，甜的鹹的酸的辣的，只要會調醬汁會搭配醬汁，什麼食材都會變得很美味，而且絕對不會失敗。
午飯晚飯，便當，一人食，惹味醬汁全能兼顧到，可樂雞翼，照燒茄子，茄汁大蝦，蜜汁豬肋骨，享受美味的同時再配上濃鬱的醬汁，想想就能讓人食指大動，胃口大開。


買唔到鰻魚汁, 唯有自己整。其實做法超簡單! 

頭抽蜜汁豬肋條是一款簡單易做又好味的菜式，用了方便的氣炸鍋或光波爐去烹調，調味汁料主要是用了淘大翕仔頭遍生抽加蜜糖，豐富該菜式味道，是一款日常方便菜式… 

酸酸甜甜的味道加上蝦仁的Q彈口感，讓這道菜征服了一大堆人的挑剔味蕾！- 


很喜歡吃口感軟綿的茄子，今次用上照燒汁, 做法非常簡單,又夠惹味, 而且好快就整好, 係十分方便好味的菜式。 
茄子有抗氧化、抗衰老、抗炎、促進傷口愈合、防治微血管脆裂出血及調節血壓之效，並有助降低癌症、心臟病和中風的風險，對健康十分有益。茄子所擁有的多種營養素大多是藏在紫色表皮中，因此烹調茄子時儘量不要削皮，才能吃得到茄子的營養。 

肉質細嫩、肥美香口的白鱔，配上香甜的鰻魚汁，放入氣炸鍋烹調，便能輕鬆做出讓人回味無窮的菜色。

瑞士汁雞翼的精華在於醬汁，味道甜甜的，雞翼皮滑肉嫩，香甜惹味，大小朋友都十分喜愛。 
瑞士汁，是香港的一種甜鹵水，以豉油、香料、冰糖製成的甜鹵水。做法跟普通鹵水相似，區别在於普通鹵水是偏咸的，而瑞士汁是偏甜的。


簡易煮... 大滿足！

呢個雞液帶香甜蜜味， 加埋大量金蒜粒同熟蒜粒， 平時無飯癮嘅我都食咗一大碗飯呀。 

非常簡單嘅餸又好味D汁仲可以用黎撈飯或者粉麵都得




—by 小編 黃小婉