隨做隨吃，推介８款簡單惹味，下飯，家常麵筋食譜！

麵筋是一種日常最常見的食材，以含筋量較高的麵粉經過攪揉起筋然後清洗去澱粉最後整形而成。簡單來說就是，揉一揉，洗一洗，再蒸一蒸，簡單幾個步驟就能搞定，隨吃隨做，隨學隨會，烤的，炒的都好吃，美味下飯。


清爽苦瓜鳳梨麵筋，簡單好料理，美味上桌！

家常炒青菜，營養均衡，簡便好料理。嚐一口媽媽好滋味，全素可食唷！


用咗炸鴨掌嚟蚊... 時間省卻咗唔少!

香甜滋味的麵筋配上鳳梨，凸顯雞肉的鮮嫩，令人驚艷的超搭口感，每口都是想念地好滋味。


口感軟綿的料理，簡單易做，洋蔥香氣與Q甜的麵筋完美搭配，適合大小朋友及銀髮長輩食用。

煲完湯嘅材料，就做個簡單餸菜 ??


百吃不厭的過節送菜~ 

今次做一個較濃味嘅餸菜，沙茶醬燜海參 ??


                                                                                                                                                          －ｂｙ小編　黃小婉