開胃爽口，下飯美味，推介９款惹味咖喱食譜！

一般煮咖喱的時候，小編都會買日本牌的百夢多咖喱，主要是甜味重又不會太辣。吃不了辣的人，還有長輩和小孩也能食用。咖喱更是日本的“國民食”之一，其二是拉麵。
有時一個人吃飯，或懶得烹飪，不妨直接煮鍋咖喱吧，隔夜咖喱更美味，還能帶飯哦！


一款簡單易煮送飯一流嘅綠咖喱豬扒。焗，效果也可算不錯呢！

今晚呢碟慢煮咖喱牛腩，我用咗慢煮溫度55度時間10小時，以前嘅我會覺得啲人好傻，但當你試過之後，真係會全面改觀。 
今次慢煮有段小插曲，心諗慢煮10小時，薯仔可能會好快溶曬，所以緊係切大舊啲，點知牛腩淋曬，薯仔還未淋，所以下次只需跟平時一樣切法就可以了。


午餐用蔬菜加上咖喱粉來炒烏冬, 好吃 

呢排好多親戚和朋友去泰國，收到黃咖喱醬製作咖喱牛腩，簡單方便快捷完成。


日式咖喱搭配多，味道甜甜的，連小孩都吃到！ 

今次喺cook1cook訂咗一包急凍牛孖筋，起初以為好難整，實際一啲都唔難，效果又非常好。

最近無用中國豬肉，今次選用西班牙黑豚豬肋條肉 ，肉質無牛肋條咁肥，豬肉質地帶爽口。大家有機會可以試下。


呢個係剛過去的聖誕party其中一度菜； 亦係我cooking class內很受同學仔歡迎的菜式。新手不敗冇難度！做法簡單； 新手都能做出餐廳出品水準！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　－ｂｙ小編　黃小婉