涼爽的天氣和麻辣的川菜更配喔！

口舌生瘡還作死，涼爽的天氣，令小編最近特想吃辣辣的四川菜，像水煮魚片，辣子雞，麻婆豆腐等等，香辣又開胃的東西。一想到辣辣的口感，口水就快流下來了，吃東西就要辣得夠勁，整個人暖粒粒，然後再來一瓶凍得冰冰涼涼的汽水，嗯，真是爽翻了。
 
看似很難，其實十分簡單，只要準備好材料及調味，10分鐘就能上桌，此菜口味融合了甜、酸和麻辣，令人餘香滿口，回味無窮。
 
嫩嫩的凍雞配上惹味的醬汁！ 夏天必食之一！ 家中沒有慢煮棒也不要緊！食譜也有寫沒慢煮棒的方法 


 
用雞髀菇嚟扮魚片... 啱曬唔鍾意食魚嘅人... 即係我呀?!??
 
簡易家常菜麻婆豆腐，15分鐘快速上桌，省時省力又下飯，當飯盒也不錯哦！


 
秘製醬汁實在太好味，我家豬哥食唔停口，一定要公諸同好⋯⋯實行以食會友！ ^~^ 多謝大家加友！ ^~^
 
突然間好想食酸酸辣辣嘅嘢 …今日整左個開胃嘅酸辣粉... 看似繁複但其實都可以簡單做到. 喺調味方面，選用咗史雲生清雞湯，一盒煮一餸令菜式更加容易掌握! 大家不妨都試下自己煮! 


                                                                                                                              —by 小編 黃小婉