麻婆豆腐 2018 年 06 月 08 日發佈 Cook1Cook 列印 20 37 2604 請稍等. 請稍等. 簡易家常菜麻婆豆腐，15分鐘快速上桌，省時省力又下飯，當飯盒也不錯哦！ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 豆腐 1塊 免治豬肉 150g 油 2茶匙 辣豆瓣醬 1湯匙 糖 1茶匙 蔥末 適量 蒜末 適量 薑末 適量 醬油 1湯匙 生粉 2茶匙 水 150ml 1豆腐切小塊，蔥末，蒜末，薑末備好。 2熱油鍋，爆香蔥末、蒜末，薑末；下豬肉、辣豆瓣醬、糖翻炒，然後下醬油，翻炒均勻。 3最後下清水、豆腐，生粉，煮1分鐘即可。 4麻婆豆腐 完成~
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