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鮮嫩多汁,超下飯肉餅,家常自製只需幾個步驟!

鮮嫩多汁,超下飯肉餅,家常自製只需幾個步驟!
Cook1Cook 於 7 年前

家常蒸煎肉餅,美味又多汁,試過這麼多好食的吔,還是要返璞歸真,回番簡單家常菜的懷抱。酸菜,鹹蛋,豬肉簡單的3種食材,只需3-4個步驟就能做出美味經典而又經久不衰,人人喜愛的肉餅啦,下飯一流啊!

【新手不敗家常菜】梅菜蒸肉餅

【新手不敗家常菜】梅菜蒸肉餅
看食譜

肉餅是非常受歡迎的家常菜,簡單加入香菇、馬蹄、鹹魚等,為平凡的肉餅增添美味!我很喜歡梅菜,鹹而香,加入肉餅內,大火蒸10分鐘即成!簡單美味又超下飯! 

【影片】鹹蛋煎肉餅

【影片】鹹蛋煎肉餅
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鹹蛋蒸肉餅好吃,鹹蛋煎肉餅更好吃! 

咸魚馬蹄煎肉餅

咸魚馬蹄煎肉餅
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外層香口內裡鬆軟又爽脆, 非常下飯的家常小菜, 當成下酒菜也非常不錯! 香脆或鬆軟悉隨尊便, 做出自己最愛的口味~ 

家常雞蛋豆腐肉餅

家常雞蛋豆腐肉餅
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這個簡單的煎肉餅,外層沾有雞蛋,金黃香脆。加了豆腐的肉餅,令肉餅更鮮嫰多汁,簡單又美味的家常菜!還可作野餐小吃,大人小孩都必定喜歡! 

豆角煎肉餅

豆角煎肉餅
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之前見到有谷友做這餸菜,所以自己又試做,效果幾好,自讚吓先 ????

蓮藕藜麥莧籽蒸肉餅

蓮藕藜麥莧籽蒸肉餅
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最近都無藕不歡, 我愛買帶泥的蓮藕~ 再靜靜地加上藜麥和莧籽添加營養 :P 

梅菜冬菇粒蒸雞肉餅

梅菜冬菇粒蒸雞肉餅
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外貌似豬肉餅的雞肉餅 , 真係好味到袁生都食左兩碗飯 , 肉餅永遠都係好送飯系列呢 ...... 

咸蛋蒸肉餅

咸蛋蒸肉餅
看食譜

鹹蛋蒸肉餅

 

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