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10款省時省力又營養豐富的蛋餅,讓你一個星期都不重複!

蛋餅口感潤滑,細嫩,營養豐富,而且製作簡單省事。
早餐是一天中最重要的一餐,只有早餐攝取了足夠的額能量,人才能整天保持一個好狀態。不吃早餐或者隨便應付,不但容易引起能量和營養的不足,降低工作與學習的效率,還會容易引起肥胖。
而且比起油條包子,蛋餅顯然更有營養,相信很多小朋友也非常喜愛!
當然蛋餅除了做早餐,還可以做午餐輕食又或者做便當菜都是不錯的選擇哦~10款不同口味的蛋餅讓你一個星期都不重複!


這是一個超簡易又營養美味的菜式,剷子都不用就可以做得到,而且賣相和食味也不錯的呢!

通常唔知食咩好就會煎個蛋餅,快、靚、正! 


記得小時候,只要肚子餓時,媽媽總會利用家中現有的食材,煎蛋餅給我們吃。這蛋餅的作法很簡單,只需要葱、中筋麵粉、白胡椒、鹽和蛋等五種食材就可以了。這款蛋餅外酥內軟,且有滿滿的葱香,很好吃,有著媽媽的滋味。 

煎蛋餅大家都知容易又快便,今次加左小蝦米,豆角,芝士又香又有口感,赶時間唔得閑的在職人仕又多左一個選擇喇!


Spanish Tortilla亦可稱為西班牙奄列。是一道無論早、午、晚三餐都可以在西班牙的餐桌上看到的菜式。只用基本材料但香口又飽肚, 
參考了名廚的做法還加了芝士碎,令口感和味道都更上一層樓! 

這幾天竟然想吃一點挑戰舌尖的味道, 趕快送走濕立立的春天, 刺激味蕾迎夏日!


粟米薯蓉雞蛋餅是一道很受到大人及小朋友歡迎的餸菜,營養亦很豐富,製作亦不會太難....亦是素食一個很好選擇之一.

羽衣甘藍被譽為超級食物,非常營養又有抗癌功效。質地爽脆,帶點甘甘的味道,配合高鈣和蛋白質的豆腐、雞蛋和櫻花蝦,美味又營養的一味好餸! 

這次來挑戰,在蛋餅裡加上滿滿的蔥香,自製的蛋餅皮Q彈軟嫩,重點是,一點也不油不膩
這次加上了迷人的蔥香,好好吃~如此豐富營養的早餐還是 30 分鐘就可以搞定。

用春捲皮為餅底,加入豆腐、雞蛋、煙肉和芝士,煎熟後就完成了一個美味、香脆可口的蛋餅。做法簡單又快速,用來做早餐吃,既豐富又有營養。

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