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好吃到爆的椒鹽菜!又香麻又咸,味道一流!是不是饞的流口水了!趕緊學起來試試看吧!

好吃到爆的椒鹽菜!又香麻又咸,味道一流!是不是饞的流口水了!趕緊學起來試試看吧!
Cook1Cook 於 9 年前
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椒鹽是中國各個地區常見的調料,氣味芳香,口感香麻而咸,讓人回味無窮!
椒鹽的麻香,越嚼越香,越吃越愛,不管搭配什麼,都超級美味,那滋味真是,妙不可言呢!
以下13款椒鹽菜式,足夠你慢慢學的啦!

酥炸椒鹽三文魚粒

酥炸椒鹽三文魚粒
看食譜

炸到脆口嘅三文魚粒,不單係最佳嘅佐酒小吃,而且炸過可以辟腥味,平時怕腥或者唔食魚嘅朋友可以試下呢個咁香口嘅小食吖。 

乳香酥炸雞軟骨【百得利健康油你話事】

乳香酥炸雞軟骨【百得利健康油你話事】
看食譜

以前媽媽會用腐乳醃雞翼,脆口又香口,每次回家看到這一道都特別開心。 
有天把雞軟骨買回來,想了一天不知道該做椒鹽口味還是醬爆口味,然後突然想起媽媽的名菜,於是就做了乳香雞軟骨了! 

[派對精選] 椒鹽雞中翼

[派對精選] 椒鹽雞中翼
看食譜

週末間中整下呢d香口野,小朋友真系食得好開心!大人用來送啤酒就一流啦! 

【椒鹽茄子】

【椒鹽茄子】
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茄子迷再次出動,今次係【椒鹽茄子】呀! 

椒鹽大蝦【百得利健康油你話事】

椒鹽大蝦【百得利健康油你話事】
看食譜

見到屋企冰箱有盒大蝦,又想飲下啤酒,就整返味椒鹽大蝦佐酒啦

椒鹽杏鮑菇

椒鹽杏鮑菇
看食譜

鹹香酥脆,配飯下酒當點心都很棒!

惹味椒鹽豬扒

惹味椒鹽豬扒
看食譜

誠意推介,在家也能嚐到充滿大牌檔風味嘅椒鹽豬扒 ~~~ 

椒鹽硬豆腐【百得利健康油你話事】

椒鹽硬豆腐【百得利健康油你話事】
看食譜

Bertolli出產嘅橄欖油是美味的調味料,而且非常健康. 橄欖油亦含有天然抗氧化物,可防止細胞衰老。 
佢嘅溫和味道更富彈性同適合作為健康食物。由於純正橄欖油在高溫下仍然穩定,它既適合用嚟煎、炸也適合蔬菜菜餚。

椒鹽魷魚鬚

椒鹽魷魚鬚
看食譜

每次去茶樓…… 一定點呢味!!! 不過質素好參差…… 未必食到好好嘅!!!
今次响網上揾到呢個茶樓風味嘅做法…… 雖然加咗自己少少微調…… 但出嚟嘅效果非常理想…… 完全做到滿意嘅茶樓風味!

椒鹽排骨

椒鹽排骨
看食譜

今次用咗帶有少少肥嘅排骨。。。口感彈牙又juicy!!!

椒鹽薯絲(簡易餸菜)

椒鹽薯絲(簡易餸菜)
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椒鹽薯絲是一款材料非常簡單的菜式,易做又好味,只要家中有薯仔,隨時隨刻就可以加餸....

【椒鹽豬頸肉】【食平3D】

【椒鹽豬頸肉】【食平3D】
看食譜

非常惹味的【椒鹽豬頸肉】, 唔難做,希望大家會鍾意! 

【椒鹽烤雞腿】

【椒鹽烤雞腿】
看食譜

味椒鹽並不是普通胡椒,而是能提昇食物味道的特級鹽。烤雞腿撒上它味道一流呢!

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