乳香酥炸雞軟骨【百得利健康油你話事】

Name: 乳香酥炸雞軟骨【百得利健康油你話事】
Yield: 3-4人
Ingredients: 半磅 雞軟骨; 1湯匙 紹興酒; 1/2湯匙 醬油（生抽）; 2磚 腐乳; 4湯匙 自發粉; 1茶匙 鹽; 少許 甜椒粉(Paprika) -可省; 少許 淮鹽 -可省

2016 年 06 月 01 日發佈列印

以前媽媽會用腐乳醃雞翼，脆口又香口，每次回家看到這一道都特別開心。

有天把雞軟骨買回來，想了一天不知道該做椒鹽口味還是醬爆口味，然後突然想起媽媽的名菜，於是就做了乳香雞軟骨了！

http://www.facebook.com/daisiujie115

食材（3-4人） 15分鐘內

TIPS

百得利橄欖油食譜招募，立即參加-> https://cook1cook.com/event/bertolli

沒有自發粉的話可以用普通中筋麵粉加入一小匙泡打粉代替。