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秋吃南瓜好處多!只有你想不到,沒有南瓜“做”不到!

秋吃南瓜好處多!只有你想不到,沒有南瓜“做”不到!
Cook1Cook 於 9 年前
南瓜益處多多!
原來南瓜還有這麼多種做法!
蛋糕!做飯!糖水!甜品!意粉......

黃金滿屋 - 葡汁南瓜雞肉芝士焗飯

黃金滿屋 - 葡汁南瓜雞肉芝士焗飯
看食譜

緊農曆新年可以試下整呢個好味又有意頭既「黃金滿屋飯」~~

日本南瓜炆排骨

日本南瓜炆排骨
看食譜

平日吃南瓜炆排骨,最怕南瓜爛得像糊,不僅不美觀而且口感也不佳。 
用原個日本南瓜上碟,除了賣相美觀、味道甜美可口外,焗烤後連焦糖化的南瓜皮一起吃更有營養。

原隻南瓜燉桃膠

原隻南瓜燉桃膠
看食譜

原隻南瓜燉桃膠可以算擁有色、香、味和視覺享受,最重要營養價值非常高的甜品,南瓜有豐富的維生素,桃膠是桃樹的樹脂分泌物,含有植物蛋白質有助身體製造骨膠原蛋白質。

[南瓜粟米濃湯]

[南瓜粟米濃湯]
看食譜

南瓜的營養價值很高,含有豐富的維他命及礦物質,同時加入粟米及其他蔬菜一同烹煮,會令湯底更鮮甜更美味。 

[南瓜粟米濃湯燴長通粉]

[南瓜粟米濃湯燴長通粉]
看食譜

南瓜營養價值高,含有豐富的維他命及礦物質,同時加入多種蔬菜一同烹煮,讓長通粉在燴煮時吸收鮮甜濃郁的南瓜湯,令人回味無窮。 

南瓜焦糖燉蛋 Pumpkin Crème brûlée

南瓜焦糖燉蛋 Pumpkin Crème brûlée
看食譜

Ha~Ha~Halloween~~~~~~ 
梗係要食下南瓜應下節啦!!!今次整甜品~~焦糖燉蛋就整得多!! 
今次整南瓜焦糖燉蛋!!!!原個南瓜上~HAPPY~ 

芋圓南瓜西米露

芋圓南瓜西米露
看食譜

突然想食芋圓又想食西米露,咁就試下將佢地加埋一齊啦! 香滑既南瓜露,加上煙靱既芋圓同西米,好正喔!

奶香肉桂南瓜塔-萬聖節飯後甜點

奶香肉桂南瓜塔-萬聖節飯後甜點
看食譜

把南瓜蒸熟後加入奶粉、砂糖用炒的方式把水份炒乾,不僅能確認水份乾燥的程度、進烤箱後能輕易讓內餡烤乾降低失敗率,吃起來還能讓層次感多一些。
內餡沒有添加任何奶油,可以降低熱量攝取,成果一樣滑順好吃。

南瓜西米糕

南瓜西米糕
看食譜

软滑香甜,糕體透明,味道正。

麵包機食譜,金瓜奶香吐司

麵包機食譜,金瓜奶香吐司
看食譜

一款适合上班族的一键式超软南瓜牛奶吐司。只需将材料投进面包机筒内,就可以坐等享受金灿灿、软绵绵,且瓜香浓郁的美味吐司了。
这款吐司即使什么都不搭配都很好吃,不信就试试吧^_^ 

【影片 - 超簡單】南瓜意粉

【影片 - 超簡單】南瓜意粉
看食譜

雖然聽上去只有南瓜好像有點單調,但靠著加入簡單的香料和白酒,吃起來卻是出奇的精彩!以蔬菜上湯代替清雞湯更可變成素食呢! 

南瓜忌廉濃湯

南瓜忌廉濃湯
看食譜

南瓜配上忌廉又濃又滑,而且南瓜仲好有益,可以令皮膚光澤, 
有助降低壞膽固醇,保持心臟健康,大家都可以試試!

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