佛羅倫斯小廚房
香港的夏天又濕,會令人難受外而且亦很易疲倦,只好煲一些可以消暑又可以去濕湯水。 冬瓜:消暑...
材料:冬瓜、生薏米、豬展、夜香花、水
Ada Fong
涼瓜有益大家都知,炎炎夏日好想食呀!想食又唔想太苦,我試用墨魚膠包住已釀好的涼瓜嚟煎炆,咬落有肉...
材料:苦瓜、現成墨魚膠、細雞湯、免治豬肉、冬菇、瑤柱、紹酒、蔥粒、生抽、紹酒、糖、生粉、水、胡椒...
SamSamKitchen
應付空氣污染。。。用食療法幫幫手la!!! 此茶有助清散風熱。。。減少煙霧對肺部嘅刺激!!!
材料:乾菊花、杞子、薑、冰糖或黑糖、滾水
米太廚房手記
天氣酷熱令人容易心煩氣燥,飲些清熱降火、生津解喝丶味道清甜的茶最適合不過!對付口腔和皮膚炎都有舒...
材料:蘆根、茅根、葛根、麥冬、甘草、荷葉、冬瓜、黑糖
菊花杞子有護肝明目,清熱補肝,護眼的功效大家都知,但你有冇試飲過呢?眼矇矇,雙眼唔舒服,焗呢個嚟...
材料:胎菊(杭菊也可)、杞子、滾水一杯
Ccooking
這道粥有很好的食療養生粥,有旺氣血、祛除體內的濕氣,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。
材料:薏米、稻米、红豆、枸杞
May豬有請
因為煮了咖哩, 所以想吃點清新的蔬菜中和一下。 像我一樣連白烚菜都懶的話, 不妨買一根青瓜, 做...
材料:青瓜、鹽、日式芝麻醬、蒜蓉、麻油
因為本身對咖啡因敏感, 所以零咖啡因的花果茶一向都是我的至愛。 每年六至七月春末夏初, 都是吃荔...
材料:玫瑰花、荔枝、熱水、蜜糖
又是秋冬滋潤系列。 花膠固本培元、補氣活血、美容護膚, 蟲草花則抗衰老、潤膚袪斑、降血壓血糖...
材料:花膠筒、冰鮮雞腿、蟲草花、杞子、金華火腿、蔥、薑、紹興酒
香茅有健胃助消化的功效,加入薄荷清心解熱,味道清香醒神,非常適合大熱天時享用! 為免冰飲越飲越...
材料:材料(4杯):、薄荷、香茅(只要白色部分)、自製綠茶冰、蜂蜜
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3-4人
秋季潤燥
栗米
製作時間
晚餐