ximending
將乾果當作糖,不僅加甜,此果香更豐富層次感. 自然甜完全不膩,像沙拉清爽好開胃啊~.
材料：紅蘿蔔、油麥菜芯(可不加)、乾果、紅葡萄酒、蒜碎、糯米醋、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯
做胡辣湯時剩下好多澱粉水.將澱粉水靜置沉澱後倒掉水可做涼皮.這樣才不會浪費,亦另一道好滋味. ...
材料：高筋麵粉、水、水、小黃瓜絲、堅果碎、糖、糯米醋、醬油、鹽、胡椒粉、辣椒粉
貓糧
茄子是十分吸油的食材，只要利用氣炸鍋乾煎，略加調味便能做出好吃的前菜！ 歡迎來找貓糧！ ...
材料：茄子、雜錦芝士碎、鹽、黑胡椒碎
假日廚房～好煮易
韓國超市買了特價鮮活急凍鮑魚，用上XO醬調味，加入喜愛的粉絲及炸枝竹，馬上成為一道惹味又好下飯的...
材料：急凍鮑魚 、炸枝竹、粉絲、蒜頭 、乾蔥頭、指天椒、調味料：、XO醬 、黃糖、料理酒、蠔油、...
地瓜葉配紅腐乳竟然好搭呢!紅乳熟了好鮮多提食材原味. 冷熱些可,適合當作便當菜啊~.
材料：地瓜葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、紅乳、昆布柴魚高湯
chaomum
最近天氣依然很熱，雖然間唔中落雨，但很快又出太陽，天氣這麼熱，相信大家都想消暑解渴，但與其喝汽水...
材料：香茅、泰國青檸、生薏米、熟薏米、冰糖、水
上網才知道胡辣湯.蠻感興趣查看食譜後要改易做方式.雖費時費工也不要特別技巧. 麵筋軟Q湯頭鮮香...
材料：高筋麵粉、水、水400cc、鈕扣菇、腐竹、水、蒜末、昆布柴魚高湯、五香粉、胡椒粉、醬油、酒...
CobeLee
簡單材料，簡單製作，只需薯仔加調味料就可以做到香脆既薯餅，食得健康又好味😊
材料：薯仔、鹽、黑胡椒粉、雞蛋、芝士粉、洋蔥（切碎）、無鹽牛油、食用油
Alex & Tiffany's Kitchen
Japanese Caramel Pudding 以下份量可做（1 個 17 厘米磅模具或...
材料：焦糖漿材料&份量 :-、砂糖 Granulated Sugar、熱水 Hot Water、...
一次過滿足哂3重味道口感，煙煙unun既小丸子，香甜芒果粒，香滑牛奶凍，屋企人好幫襯😋
材料：小丸子材料：、糯米粉、食用清水、食用色粉／色素、牛奶凍材料：、淡忌廉、牛奶、砂糖、魚膠粉、...
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製作時間
味道
3-4人
栗米
湯
