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藕帶是蓮的莖.這次買的皮嫩可斯去,可不斯去. 帶點香氣口感清脆,適合涼拌. 日式三杯醋拌多提...
材料：藕帶、糯米醋、味霖、醬油、昆布片
靈感來自火焰醉鵝.查看一些食譜改自己易做法. 與日本的不同紫蘇香氣多溫和南乳重味道,多提所有食...
材料：帶骨雞腿、蒜頭、紫蘇葉、鹽、胡椒粉、中式白酒(酒精度42%)、昆布渣、昆布柴魚高湯、水、南...
此醬是將日式蛋黃醋的蛋黃換皮蛋蛋黃. 多溫和皮蛋獨特味道,但蛋香好濃郁. 配小黃瓜清淡版雞蛋...
材料：小黃瓜、皮蛋蛋黃、味霖、糯米醋、昆布柴魚高湯、鹽
貓糧
生菜包不用豬腩片或牛肉，改用低脂的雞柳，再加點韓式的泡菜帶點酸辣，十分開胃！ 歡迎來找貓糧...
材料：唐生菜、雞柳、粟米、腰果、洋葱、甘筍、料理酒、醬油、糖、泡菜
Sabrina Ye
食谱 https://youtu.be/T5fxthQFCC8
材料：蓝莓、Whipping cream、糖
簡易版全蛋液三色蛋.但我不愛吃鹹蛋不加而少一色叫做二色蛋. 加點昆布柴魚高湯多提鮮,亦用快鍋加...
材料：皮蛋、雞蛋、酒、昆布柴魚高湯、鹽
蜜薯薯
白色的西蘭花又名白菜花，是生酮/素食者的殷物，既飽肚又低卡而且重營養豐富添，快來看看我的分享吧
材料：白菜花、煙肉碎、忌廉芝士、牛油、蒜蓉、金蒜、炸乾蒽、味醂
Uncleray Foodlab
教我煮日本菜的老師是來自沖繩, 這個沖繩麵是他教的. 做法和材料我沒有更改. 所以這個菜式確保留...
材料：豬骨湯底、豬小排、五花肉、薑、大蔥、日式高湯、清酒、醬油、紅燒五花肉、清酒、醬油、糖、日式...
小龍蝦竟然沒土腥味像蝦子.不要過度調味亦不要用油. 自然龍眼果甜多提小龍蝦鮮.滋味無窮適合當作...
材料：活小龍蝦、龍眼果、蒜頭(拍碎)、糯米醋、鹽、胡椒粉、辣椒末、昆布渣
簡單的家常小菜，多加不同的蔬菜更為有益。西蘭花不用油泡也能保持漂亮的綠色，立刻令這個菜式更健康！...
材料：西蘭花、乾雲耳、鴻喜菇或白玉菇、急凍蝦仁、辣椒、大蒜、醬油、糖、麻油
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製作時間
味道
3-4人
栗米
焗爐
