沙律也叫沙拉,通常作為配菜或前菜,也是減肥人士首選主食。沙律可以和各種食材混合,當然最多的就是水果、雞肉、牛肉、蔬菜等,你也可以試試,隨性搭配!
酸甜百香果超級適合用來搭配中卷熱沙拉,夏天吃這個好開胃!取完百香果汁後的外殼,剛好可以用來裝熱沙...
材料:中卷、百香果、蕃茄、櫛瓜、蒜頭、紅蔥頭、辣椒、調味、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、米酒
沙律我喜歡吃熟的食材,以下這個沙律加入了很多意大利廚藝的入廚秘技,有興趣的不妨看看! - 想知...
材料:三色燈籠椒、西蘭花、薯仔、紫洋蔥、檸檬、鷹咀豆、蕃茄乾、驢蹄草Capers、鯷魚ancho...
夏天總想食下凍野,牛油果高纖、營養價值又高,不妨試下整呢個開胃冷盆~ 更多煮意可到 i...
材料:熟牛油果、三文魚刺身、熟蟹棒、蛋黃醬、紫洋蔥、刺身醬油、檸檬汁、橄欖油、雜香草、黑胡椒
好適合夏天食的一道海鮮沙律,準備功夫超多,但食就唔使5分鐘!擺碟咁靚,用來宴客都唔失禮!
材料:鮑魚、蝦、魷魚、青檸、魚露、香茅、芫茜、糖、指天椒、蒜頭、乾蔥頭、紫洋蔥、芹菜、芫茜、車厘...
最近屋企成員要求食中午帶營養餐盒,我用咗一個最簡單方法製作,買一包有機雞柳大約1.5磅,全部雞柳...
材料:有機雞柳、蛋白、香草鹽/白松露鹽、糖 (減肥中可免糖)、黑椒碎、粟粉、橄欖油、新鮮百里香
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