青木瓜沙拉
熱辣辣熱辣熱辣辣🔥🤯呢排天氣咁熱，冇乜胃口之餘又想食下凍野解暑😇舅父我話呢個時候最岩就係食酸酸甜甜，甜甜酸酸既泰式青木瓜沙律🇹🇭涼浸浸得黎又開胃😋->> https://www.facebook.com/goytonskitchen/posts/341887943159318
希望幫到你吧 ！
希望幫到你吧 ！
-
1【準備】 清洗青木瓜，刨皮後用刨絲器刨木瓜絲； 清洗紫洋蔥，車厘茄，分別切成一絲絲同一份份
-
2將花生放入石舂，打碎成花生碎粒； 將辣椒碎，蒜蓉，魚露，橄欖油。糖槳。青檸榨汁。按口味調成醬汁
-
3【煮食】 把所有材料放入盆內，拌勻後可放入雪櫃半小時，完成！
TIPS
🥜花生打碎前最好先烤焗，或者用已烤花生，會更好香味🤔
可加其它熟海鮮（蝦😋魷魚😋）
可加其它熟海鮮（蝦😋魷魚😋）
討論 暫時沒有留言。