點心 食譜3,273篇

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  1. 西式點心
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  3. 日式點心

這裡的點心是指中、西、日的點心，點心不似甜品的甜、小食的油膩。

  • 甜香脆脆酥

    甜香脆脆酥

    aranyaKitchen

    甜香脆脆酥 🥢材料 厚切方包 2塊 奶油 150g 幼砂糖 適量 🍳製作方法 ...

    材料：厚切方包、牛油、幼砂糖

  • 港式菠籮包 萬用麵團 波蘭種做法

    港式菠籮包 萬用麵團 波蘭種做法 影片

    小廚房煮大餐

    菠籮包 相信是陪伴很多人長大的一款港式麵包，究竟有什麼魔力，經歷這些年仍屹立不倒 ?是酥酥脆脆的...

    材料：主麵糰做法、波蘭種、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、酵母、奶粉、細砂糖、水、蛋黃、無鹽牛油20克、...

  • 芒果芝 No bake Mango Cheesecake

    芒果芝 No bake Mango Cheesecake 影片

    Sabrina Ye

    Video Recipe https://youtu.be/DkBgE7n17_o 如果可以，...

    材料：餅乾、Unsalted Butter 無鹽黃油、奶油奶酪 cream Cheese、糖、白...

  • 焦糖布丁 caramel pudding

    焦糖布丁 caramel pudding 影片

    Sabrina Ye

    焦糖布丁 如果你家有牛奶和雞蛋，試試這款焦糖布丁，好吃的停不下來，仿佛可以帶走一切煩惱 嫩嫩...

    材料：牛奶、Whipping cream、雞蛋、Sugar 一共兩次、水、鹽

  • 杏仁雪花糕

    杏仁雪花糕 影片

    Chaomum Cooking

    天氣開始熱，想吃點冰涼的，但不想太麻煩，做杏仁雪花糕就最方便快捷又好吃！

    材料：杏仁奶、玉米粉、白砂糖、椰絲

  • 芒果布甸

    芒果布甸 影片

    Chaomum Cooking

    超簡單方法！滑到不得了！濃濃芒果味！

    材料：芒果、椰漿、牛奶、吉利丁片、糖粉、雙色芒果丁(裝飾）、檸檬薄荷(裝飾）

  • 海鹽芝士奶蓋

    海鹽芝士奶蓋 影片

    廚娘的365日

    芝士奶蓋茶是港人熱愛的人氣飲品，就是茶上擠上一層厚厚的芝士忌廉奶泡，浮游在杯頂上，茶奶分離，喝一...

    材料：忌廉芝士、牛奶、煉奶、海鹽（可隨意調節）、淡忌廉

  • 特濃鮮奶奶凍

    特濃鮮奶奶凍 影片

    Fan Lui

    特濃牛乳/ 新手必學/ 零失敗/ 必成功/ 好味/ 香滑/ Q彈/ 簡易甜品/ 10分鐘完成/ ...

    材料：鮮奶、忌廉、糖、雲呢拿香油、魚膠粉

  • 雞屎藤茶果

    雞屎藤茶果

    Sze Nga

    出街買過好多次都食唔返小時候嫲嫲親手做既味道！慢慢上網睇自己試，終於似返小時候既味道啦！可以親手...

    材料：雞屎藤（只要葉片，葉柄也不要）、糯米粉、粘米粉、水、片糖、花生（已炒去衣）、蕉葉（剪好一個...

  • Key lime pie 檸檬派

    Key lime pie 檸檬派 影片

    Sabrina Ye

    食譜 link https://youtu.be/o0I60tfIIlc

    材料：Key lime、煉乳、檸檬汁、雞蛋黃 3個、奶油/whipping cream、檸檬皮

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