米飯 食譜2,293篇

  1. 全部分類
  2. 主食
  3. 米飯
  1. 飯
  2. 炒飯
  3. 壽司
  4. 飯團
  5. 米餅
  6. 油飯
米飯

做為主食的白米飯，米飯是稻米與水煮成的碳水化合物，米飯做法很多，如炒飯、油飯、煲仔飯、豬扒飯等。

  • (中國菜)上海菜飯

    (中國菜)上海菜飯

    JessicaKitchen

    菜飯青脆多汁,很滋味

    材料：飯、金華火腿(加減)、小棠菜、麻油

  • 日式竹筍炊飯

    日式竹筍炊飯

    代里子日本料理

    竹筍 在日本竹筍只有在春天才能吃半個月！所以吃著竹筍的時候，可以感受到春天來了。看著櫻花，...

    材料：竹筍、豆皮、米、日式高湯、淡醬油、味醂、鹽

  • 醤油口味漬鮪魚丼

    醤油口味漬鮪魚丼

    代里子日本料理

    在超市買到了新鮮的一塊兒鮪魚。 這做得很簡單！ 只有平底鍋，醬油，米飯就可以了快點來試試看吧！...

    材料：鮪、白飯、海苔絲、蔥、芥末、醬油

  • 鮭魚茶泡飯

    鮭魚茶泡飯

    YeungMa

    在炎熱夏天吃的一道清爽日料理~茶泡飯，焗香的鮭魚富天然油脂， 搭配茶和高湯清爽又解膩，美味關鍵就...

    材料：昆布、柴魚碎片、水、凍熟水、日式茶包、日本醬油、味醂、鹽、鮭魚(三文魚）、珍珠米飯、紫菜碎

  • 海鮮湯泡飯

    海鮮湯泡飯

    Kamely

    就快夏天喇~ 夏天我最鐘意就係食泡飯喇~ 泡飯喇喎~ 梗係要食海鮮泡飯先夠滋味啦~ 快啲跟住個材...

    材料：肉蟹、中蝦、魷魚、紅衫魚、翠肉瓜、雞湯、薑、白飯

  • 紫菜腐皮菜菇卷

    紫菜腐皮菜菇卷

    菜兒健康素食

    自製美味方便，紫菜腐皮菜菇卷

    材料：有機紫菜、豆腐皮、翠玉瓜、甘筍、大啡菇、水

  • 荷葉蒸膏蟹飯

    荷葉蒸膏蟹飯 影片

    Rebecca Li

    易做、經濟又口味，在家就可以做到酒樓的風味。

    材料：荷葉、膏蟹、白飯、冬菇、爉腸、乾瑤柱、蝦米、紅頭蔥

  • 肉絲蛋炒飯

    肉絲蛋炒飯

    廚房女漢子Ritas

    都說炒飯要用隔夜飯，比較容易炒出粒粒分明的效果；漢子有個小秘訣，ㄧ樣能把剛煮好的飯炒出一樣的效果...

    材料：白飯、全蛋、豬里肌、小洋蔥、紅蘿蔔、蔥、鹽、醬油、黑胡椒粉

  • 煮媽媽 - 焗豬扒飯

    煮媽媽 - 焗豬扒飯

    Kamely

    又到咗一鑊熟時間~ 冇計~ 煮到悶唯有望吓樓下大X樂menu有咩想食, 再自己整XD 焗豬的話其...

    材料：黑毛豬梅扒、白飯、乾蔥頭、洋蔥、蕃茄、粟米、本菇、甘筍、雞湯、雞蛋、芝士碎、鹽、黑椒、茄膏

  • 簡易肉蟹糯米飯(電飯煲版)

    簡易肉蟹糯米飯(電飯煲版)

    SamSamKitchen

    成日心血來潮想食糯米飯... 呢個電飯煲版就夠簡易啦... 因為唔需要預先浸糯米就煮得！😆

    材料：肉蟹、蝦乾、乾瑤柱、米、糯米、水、乾蔥頭、煲仔飯豉油

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