炒飯，顧名思義就是以炒的方式製成的料理，加點調料，放入各式食材，不管是葷還是素，混合炒出香味的米飯。如著名的揚州炒飯、鴛鴦炒飯、泰式菠蘿炒飯等。
Uncleray Foodlab
我發覺多倫多市場上嘅葡國雞飯實在質素非常參差,所以我決定自己去煮葡國雞飯. 葡國雞飯一啲都唔難做...
材料：醃料、雞粉、紹酒、鷹粟粉、豉油、糖、雞扒、葡汁、薯仔、甘筍、洋蔥、紅蔥、薑、鹽、胡椒粉、糖...
人在多倫多雖然這裏有很多港式茶餐廳, 但焗豬扒飯的質素也是參差不齊,所以決定在家做豬扒飯. ...
材料：豬扒、糖、鷹粟粉、煮餸酒、胡椒粉、炒飯、雞蛋、冷飯、鹽、胡椒粉、豬扒醬汁、自家製蕃茄醬、自...
R.L. 料理研究室
前幾周工作剛結束在全家覓食的時候 看到媽媽煮藝的微波白飯 好像直接買這個就直接達成隔夜飯的條...
材料：白飯、火腿片、蒜頭、蔥花、雞蛋、黑胡椒粉、醬油
淘大 AMOY
全新登場「淘大原釀‧醇鮮醬油」滋味食譜 ‧北海道櫻花蝦海鮮炒飯
材料：櫻花蝦、珍珠貝 （小帶子)、去殼蝦仁（切 粒）、淘大蒜蓉、飯、雞蛋（打散）、蔥 （切粒）、...
Snowy Lala
早兩日買咗大閘蟹返嚟，但突然要出街食，整唔到，但又想新鮮啲處理咗佢，決定拆咗肉整🦀蟹粉蟹肉炒飯🍚...
材料：大閘蟹、白飯、雞蛋、花雕酒、薑、鹽、雞粉、胡椒粉
蜜薯薯
家裡的冰箱存貨總有一些些東西不多不少最好用來做炒飯的
材料：急凍熟蝦仁、蛋、冷飯、西芹、九層塔、鹽、油、胡椒粉、墓粒
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
整醬油漬蛋黃用剩了6隻蛋白，蛋白就用來整蛋白蟹肉炒飯。
材料：蛋白、花蟹、薑蓉、蔥粒、肉鬆、鹽、胡椒粉、鹽、美極
Youtube影片教學：https://youtu.be/tvTteyYPg08 鳳梨蝦仁炒飯...
材料：白飯、鳳梨、蝦仁、雞蛋、蒜末、蔥花、鹽、黑胡椒粉
Cookandbakelady
日本菇類有好多款，但用舞茸菇做炊飯係特別香架！懶人做法用昆布汁代替高湯，方便又快捷～帆立貝唔洗醃...
材料：急凍帆立貝、舞茸菇、胡蘿蔔、珍珠米、昆布汁、日式醬油、味醂、清酒、水
屋企好多罐即食鮑魚，好多時都冇開嚟食，今日就嚟一個炒飯，消滅佢哋啦～ - instagram...
材料：冷飯、雞蛋、雞脾肉、即食鮑魚、葱粒、雞汁、鹽、老抽、XO醬
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