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北海道櫻花蝦炒飯

2021 年 12 月 01 日發佈 淘大 AMOY 列印
北海道櫻花蝦炒飯
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全新登場「淘大原釀‧醇鮮醬油」滋味食譜 ‧北海道櫻花蝦海鮮炒飯

食材 (3-4人) 1小時內

    • 食材
    • 櫻花蝦 20克
    • 珍珠貝 (小帶子) 60克
    • 去殼蝦仁(切 粒) 60克
    • 淘大蒜蓉 1茶匙
    • 飯 2飯碗
    • 雞蛋(打散) 2隻
    • 蔥 (切粒) 2棵
    • 調味料
    • 淘大原釀•醇鮮醬油 即買 2湯匙
  • 1鑊中加入油燒熱,加入櫻花蝦以中火炒香,盛起,保留1湯匙裝飾用
  • 2同一鑊中再加入油燒熱,加入珍珠貝和蝦以大火炒至半熟,加入淘大蒜蓉炒香,盛起
  • 3鑊中加入油燒熱,加入飯和蛋液,以中火炒勻
  • 4加入珍珠貝和蝦炒勻,加入蔥,以中小火炒至飯粒粒分明,加入櫻 花蝦炒勻
  • 5加入淘大原釀•醇鮮醬油,炒勻上碟,放上裝飾用櫻花蝦,即成。

Tags:

  • 炒
  • 蝦
  • 炒飯
  • 飯
  • 北海道
  • 櫻花
  • 櫻花蝦
  • 花蝦

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