炒飯 食譜418篇

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炒飯

炒飯，顧名思義就是以炒的方式製成的料理，加點調料，放入各式食材，不管是葷還是素，混合炒出香味的米飯。如著名的揚州炒飯、鴛鴦炒飯、泰式菠蘿炒飯等。

  • 海膽炒飯

    海膽炒飯

    YeungMa

    入口即溶的馬糞海膽，用半板炒香後加入粒粒分明的黃金炒飯內 ，香氣滿瀉，再連同海膽刺身一同吃，滿口...

    材料：海膽、飯/隔夜冷飯、雞蛋、生抽、蔥粒、海苔碎

  • 和風蟹籽菠蘿炒飯

    和風蟹籽菠蘿炒飯

    黎衍麟

    和風蟹籽菠蘿炒飯，是最好健康美食之一。

    材料：蒜頭、菁蔥、洋蔥、菠蘿、蒲燒鰻魚、蟹柳、珍珠飯、雞蛋、蟹籽、腰果、魚露、橄欖油

  • 咖喱鮮蝦蛋飯【影片篇】

    咖喱鮮蝦蛋飯【影片篇】 影片

    applehoney

    疫情令人再度困在家中,今天早上一個簡易版咖喱蛋蝦飯, 今個星期你們又出了多少次家門? 大家不妨...

    材料：雞蛋、豉油、蠔油、胡椒粉、牛奶、洋蔥、鮮蝦、菇、辣椒仔、糖

  • 蘿拉老師上菜之【蝦醬炒飯】

    蘿拉老師上菜之【蝦醬炒飯】

    泰泰風

    台灣的蝦醬炒飯點餐率很高，但你有可能在泰國吃到所謂道地的蝦醬炒飯之後，卻發現不如想像。台灣人講究...

    材料：白飯、泰泰風鮮蝦醬、雞蛋、洋蔥切丁、青蔥 切珠

  • 肉乾炒飯

    肉乾炒飯

    Apple Lin

    水根肉乾 方便又快速的肉乾炒飯!! →https://sgh.today/推薦肉乾

    材料：白飯、洋蔥、條子豬肉乾、青蔥、蛋

  • 黃金鰻魚炒飯

    黃金鰻魚炒飯

    黎衍麟

    黃金鰻魚炒飯，煮飯又方便。

    材料：蒲燒鰻魚、雞蛋、珍珠米飯、洋蔥、蒜蓉、橄欖油、青葱粒、魚露、黃椒

  • 福建炒飯

    福建炒飯

    伍太飯店

    #掛住打機🎮 #整個碟頭飯 #自己食自己 #福建炒飯

    材料：雞扒、海鮮粒、冬菇、菜心莖、白飯、雞蛋、雞湯、蠔油、糖、生粉

  • 生酮偽炒飯

    生酮偽炒飯

    廚房女漢子Ritas

    利用自己做的煙燻鹹豬肉來炒花椰菜，再加些蔬菜，視覺上看來就是道炒飯無誤啊！既美味又有飽足感，是想...

    材料：花椰菜、全蛋、煙燻鹹豬肉或肉絲、小洋蔥、紅蘿蔔、毛豆、玉米筍、香菜或蔥花、鹽、黑胡椒粉

  • 翡翠苗蝦仁雞肉炒飯(影片篇)

    翡翠苗蝦仁雞肉炒飯(影片篇) 影片

    applehoney

    雪櫃內有乜做乜是家庭主婦最喜歡的,疫情之內少出街少買餸自然就要想多啲,款式轉一轉,帶一點新鮮感比...

    材料：翡翠苗、蝦仁、雞扒中型、蔥花、櫻花蝦、雞蛋、洋蔥、白飯、鹽、黃糖、日本豉油、料理酒、胡椒粉...

  • 韓式泡菜炒飯

    韓式泡菜炒飯

    Ken Ng

    Hello大家好呀！今個疫情下炒咗一個韓式泡菜炒飯

    材料：白飯、泡菜、京蔥、雞蛋

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