米飯 食譜2,293篇

  1. 全部分類
  2. 主食
  3. 米飯
  1. 飯
  2. 炒飯
  3. 壽司
  4. 飯團
  5. 米餅
  6. 油飯
米飯

做為主食的白米飯，米飯是稻米與水煮成的碳水化合物，米飯做法很多，如炒飯、油飯、煲仔飯、豬扒飯等。

  • XO醬櫻花蝦鴛鴦腸炒飯

    XO醬櫻花蝦鴛鴦腸炒飯

    SamSamKitchen

    尋日lunch响出面食碟炒飯... 真係幾難食🙊... 今晚決定自己炒... 會跳舞💃嘅炒飯😆😆...

    材料：米、臘腸、膶腸、乾櫻花蝦、蛋、鹽、雞粉(可省)、XO醬、葱花

  • 簡易版XO醬鴛鴦腸糯米飯

    簡易版XO醬鴛鴦腸糯米飯

    SamSamKitchen

    一到冬天就特別想食鴛鴦腸糯米飯... 呢個做法係超簡易、冇難度... 仲好好食添！

    材料：臘腸、膶腸、糯米、米、蝦乾、乾瑤柱、乾冬菇、葱花/芫茜、XO醬、煲仔飯豉油、麻油

  • 美極咸魚雞粒炒飯

    美極咸魚雞粒炒飯

    SamSamKitchen

    茶記嘅鹹魚雞粒炒飯一向都好多捧場客... 今次用埋美極醬油去炒味道更香更惹味！

    材料：雞胸肉(切丁後約一碗)、鹹魚(切丁後約1/3 - 1/2碗)、蛋、芥蘭菜粒、美極鮮醬油、葱...

  • XO醬臘味炒飯

    XO醬臘味炒飯 影片

    Sasa自家煮意

    秋風起又到食臘味的時候啦，簡單整咗個XO醬臘味炒飯嚟做晚餐！

    材料：白飯、奇華切肉臘腸、奇華鮮鴨膶腸、珠姐XO醬、蔥、雞蛋、生抽

  • 水波蛋日式牛丼飯

    水波蛋日式牛丼飯

    YeungMa

    水波蛋日式牛丼飯絕對是一道可以快速地上菜的零廚藝料理 ，啱晒要上班的煮婦們/自家煮的上班一族，半...

    材料：薑汁、蒜蓉、醬油麴/日式醬油、水、生粉、味醂、安格斯肥牛片、洋蔥、珍珠米、即食紫菜絲、日本...

  • 是日晚餐：韓式咖哩排骨飯

    是日晚餐：韓式咖哩排骨飯

    tse_taitai

    韓國咖哩相比抵日本的比較香辣，味道冇咁甜，味道較濃郁，顏色類似港式咖哩，係冇左層辣油；煮咖哩記得...

    材料：洋蔥、甘荀、排骨、韓國咖哩粉、蒜蓉

  • 帶子露筍紅菜頭意大利飯(輕怡版)

    帶子露筍紅菜頭意大利飯(輕怡版)

    YeungMa

    帶子露筍紅菜頭意大利麵飯不用任何色素就能做出一道紫紅又賣相佳的菜式，配上用近期大hit的Kenk...

    材料：意大利米、幼露筍、紅菜頭、洋蔥、蒜蓉、雞湯、熱水、黑胡椒、帶子、Kenko蒜蓉牛油汁、白酒

  • 鮮茄芝士焗豬扒飯

    鮮茄芝士焗豬扒飯

    YeungMa

    有時放工後要買餸煮飯絕對唔係一件易事，一人一個焗飯作為晚餐，既簡單又方便(全程只用一隻鑊，洗少好...

    材料：洋蔥、蒜蓉、白飯/冷飯、冇骨豬扒、粟米粒、蛋、蕃茄、意粉醬、芝士碎

  • 白汁芝士龍蝦球焗飯

    白汁芝士龍蝦球焗飯

    SamSamKitchen

    呢類型嘅食材+煮法... 好隨意咁煮... 已經係冇得輸 ... 好難失手！😋😋😋 你哋又鍾...

    材料：急凍龍蝦尾、蛋炒飯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙（醃龍蝦肉）、甘筍片、煮食用忌廉cooking...

  • 雞蛋素滷肉飯

    雞蛋素滷肉飯

    SamSamKitchen

    新豬肉 已經成為家中必備嘅存貨... 好似今日突然間想食滷肉飯... 唔使買餸都可以攞包新豬肉煮...

    材料：烚蛋、新豬肉、鹵水汁、水、糖、胡椒粉、生粉水芡、紅椒絲、蔥絲、白飯

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