做為主食的白米飯,米飯是稻米與水煮成的碳水化合物,米飯做法很多,如炒飯、油飯、煲仔飯、豬扒飯等。
吃火鍋剩下的一盒肥牛,剛好拿來炒道無敵下飯的便當菜,先炒過的肥牛香氣十足,洋蔥脆軟香甜,加上滑嫩...
材料:肥牛火鍋肉片、洋蔥、蒜頭、全蛋、蔥花、麥醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒、水
煮一碟白汁蘑菇雞肉,可自由選配飯或意粉,大人小朋友都喜歡。文迪私人廚房的facebook專頁會有...
材料:雞胸肉、鹽、糖、胡椒粉、蛋白、洋蔥、急凍雜菜豆、新鮮蘑菇、鮮奶、淡忌廉、鹽、菇粉、無鹽牛油...
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