熬粥方法有幾個,先糧好米和水的比例,米和水的合適比例為一比六,一份米加入六份水。在煮粥前先把米浸在冷水半小時,讓米粒膨脹開(想快一點可放在冰箱中),然後在滾水時才下鍋煮粥,這樣便不會糊底。
快速煮粥有什麼秘訣?
煮粥的時間是多少?
CookingCaCaT
連續肚痾咗3日,同作感冒。 真係要食清小小,所以煲咗鍋粥。更多食譜及分享:www.facebo...
材料:白米、小米、免治豬肉、乾淮山、杞子、瑤柱、蔥、鹽、油、糖、豉油、水、粟粉
金泫雅的韓流生活
病病地,整返個白粥食下先,用Thermos真空煲好方便,返工前整,放工後食得
材料:白米、水
高太廚房
記得童年時家住7層公屋,鄰居的姨姨經常會在門口煮這款柴魚花生排骨粥,那時粥的香味經常令到我很常吃...
材料:珍珠米、柴魚乾1條約、花生、排骨頭約、皮蛋、滾水約、鹽
Ccooking
最近很喜歡喝粥,尤其是雜糧粥,又養生又美味,而且各種功效都有,這款粥非常適合疲勞的人食用,既能補...
材料:大米、糙米、紅豆、薏米、核桃、百合、糖
Stew
天氣越來越熱,早餐或者宵夜來一碗清熱祛濕的綠豆薏米粥最好不過了,不僅清熱下火、健脾祛濕,還能減肥...
材料:綠豆、薏米、百合、糖
夏之廚
十個女人八個貧血,想要氣色紅潤,光靠化妝品、保健品是遠遠不夠的,不如多吃點補血的食品,內外兼修!
材料:豬肝、菠菜、枸杞、米、鹽、雞精
晚飯不想吃太油膩,也不想外出買餸,冰箱里隨便搜出來幾樣食材,就煮了這款營養粥,喝完非常舒服,這天...
材料:白菜、青豆、粟米、米、鹽
春季養生粥,網上看來的方子,第一次煮,沒想到這麼好吃,香蕉入粥,不僅去火潤腸,還能減輕香蕉的寒性...
材料:香蕉、米、枸杞、水
龍利肉質細嫩、屬於高蛋白,刺少肉多、對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。另外,這種魚...
材料:龍利魚、大米、冬菇、香菜、薑絲、沙拉油、鹽、清水
一日一食
孕婦食譜,滋補養顏營養全面的早餐粥,對準媽媽和寶寶都非常好哦!
材料:核桃、黑芝麻、紅棗、花生、小米、水
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港式
蔬菜
排骨
異國料理
人群功效