湯有中湯和西湯之分,中湯較為養生,有滋補燉湯、營養蔬菜湯等。而西湯對於中湯而言較為濃郁,如蘑菇湯、羅宋湯等。
樂樂Baby小廚房
午餐就來個蘿蔔玉米排骨湯吧~這道是家中小朋友的最愛,裡面有軟軟的蘿蔔,甜甜的玉米還有營養的排骨
材料:新鮮玉米、新鮮白蘿蔔、排骨、鹽
cici小廚房
祛濕的食材有很多, 除了較熟悉的粉葛、赤小豆、扁豆以外,還有雲苓、白朮、扁豆衣、白芍。 更...
材料:雲苓、白朮、扁豆衣、白芍、水、冰糖
一日一食
栗子這樣吃才最好吃,湯也好香甜。
材料:栗子、排骨、鹽
清補涼山藥紅棗牛肉湯,清甜美味~
材料:牛肉、山藥、紅棗、薑片、蔥、鹽、味精、大料
ivyhui
點解日本同韓國人成日煲海帶湯呢?因為海帶營養價值高,今天我們也一起弄吧!
材料:海帶、白蘿蔔、粟米、豬骨
Elaine袁太廚房
素湯現在成了我同袁生最愛的湯水系列呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : http...
材料:粉葛、粟米、紅蘿蔔、紅棗、赤小豆、果皮、葉仔 (裝飾用可省略)、隔篩
有心肉舖子
清甜肥美的虱目魚湯,美味絕倫,營養健康一百分。
材料:虱目魚肚、嫩豆腐丁、薑絲、九層塔、鹽、米酒、水、香油
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
前幾天做蟹餅既時候用剩了一些蟹肉, 想了一會,好久沒有做過冬瓜羹了, 趁今日又熱又焗就弄一個...
材料:冬瓜、清雞湯、水、瑤柱、蟹肉、花膠、蛋白、生粉水
閒暇
冬瓜具有清熱解毒,利水消腫,減肥等美容功效,和豬排骨一起燉湯,具有益氣補虛,降脂減肥等食療作用。
材料:小排骨、冬瓜、鹽、鹹肉(可以不要)、生薑、料酒
LoveKellyKitchen
牛蒡好有益防癌又排毒,間吾中都要煲下來飲,加埋d栗子味道更濃郁!除左煲湯仲可以煲茶飲架! Fa...
材料:牛篣、栗子、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、豬骨、鹽、水
沒有更多內容
家常菜
港式
蔬菜
異國料理
肉類