[素湯] 粉葛赤小豆粟米紅棗湯 2016 年 05 月 26 日發佈 Elaine袁太廚房 列印 0 7 6750 請稍等. 請稍等. 素湯現在成了我同袁生最愛的湯水系列呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : http://elanie-kitchen.blogspot.hk/2016/05/blog-post_37.html 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 粉葛 1斤 粟米 1條 紅蘿蔔 1條 紅棗 8粒 赤小豆 果皮 1塊 葉仔 (裝飾用可省略) 隔篩 1甘旬去皮 , 粟米去外去粟米鬚 , 將甘旬切件 , 粟米切段 2粉葛洗淨切厚片 , 用水沖一沖洗後瀝乾水份 3煲內放入粟米 , 甘旬 , 紅棗 , 赤小豆及果皮 , 加入適量水用中火煲滾 4再加入粉葛拌勻用中火繼續煲15分鐘 5期間將湯面的泡沫盛起去掉 , 蓋上蓋轉慢火煲 1 1/2小時 6最後加少許鹽調味即可
![[素湯] 粉葛赤小豆粟米紅棗湯](https://img.cook1cook.com/upload/cover/19/90/5155214642483821990.jpg)
![[素湯] 粉葛赤小豆紅棗湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/76/79/5155214403897847679_thumb.jpg___101_74 "[素湯] 粉葛赤小豆紅棗湯")
討論 暫時沒有留言。