午餐 食譜27,075篇

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午餐

午餐被認為是一天中的正餐，在快節奏的城市中，午餐通常是快速解決的一餐，如上班族們會自帶便當，又或者叫外賣，吃快餐等，省時、快速，已成為午餐的代名詞。

  • 【西式湯】粟米忌廉濃湯

    【西式湯】粟米忌廉濃湯

    TANG

    粟米性平、味甘；歸肝、腎、膀胱經。有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效，可益肺寧心，健脾開胃，利...

    材料：粟 米、洋 蔥、蔬菜高湯、淡忌廉、麵撈、牛 油、麵 粉

  • 菇絲雞肉炒大白菜

    菇絲雞肉炒大白菜 影片

    鐵朗

    家常小炒 , 冇難度嘅餸菜

    材料：大白菜、雞髀肉、冬菇(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、糖、鹽、生粉、黃酒、麻油、生粉...

  • 木瓜章魚赤小豆湯

    木瓜章魚赤小豆湯 影片

    Chaomum Cooking

    有朋友送了一個大木瓜給我們，因為太大個，一半當水果吃，另一半用來煲湯，天氣還是有點潮濕，所以煲木...

    材料：木瓜、章魚乾、赤小豆、生薏米、熟薏米、椰棗、瘦肉、陳皮、水(壓力鍋）、鹽

  • 神還原｜太二酸菜魚

    神還原｜太二酸菜魚 影片

    Cook1Cook

    現在流行食酸菜魚，來自國內的酸菜魚店也愈開愈多。的確酸菜魚味道酸酸辣辣又幾開胃，有無諗過喺屋企自...

    材料：鱸魚 Seabass、酸菜 Suancai (pickled mustard head)、...

  • 翡翠苗蠔油炒豬皮

    翡翠苗蠔油炒豬皮 影片

    鐵朗

    想減肥又想飽肚 , 食翡翠苗係一個不錯的食材.

    材料：翡翠苗、急凍豬皮、羊肚菌(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑絲、黃酒、糖、蠔油、雞粉、胡椒粉、鹽、...

  • 【西式主菜】芥末斧頭豬扒

    【西式主菜】芥末斧頭豬扒

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/04/bl...

    材料：斧頭豬扒、第戎介辣醬、牛 油、蒜 頭、迷迭香、洋蔥碎、高 湯、淡忌廉

  • 家庭小菜｜ 南乳花生炆豬蹄 (附影片)

    家庭小菜｜ 南乳花生炆豬蹄 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    閩南語: 食塗豆 ( 花生 ) , 好年老 「祝福健康長命，享福餘年之意」

    材料：冷凍豬蹄、花生、南乳、紅蔥頭、薑、粟粉、生抽

  • 黑麻油雞翼

    黑麻油雞翼

    JessicaKitchen

    黑芝麻油有補血的作用

    材料：雞翼、薑、黑麻油、生抽、老抽、水、糖

  • 蕃茄大豆芽豆腐湯

    蕃茄大豆芽豆腐湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天跟大家分享一個健康有益，又平又易煮的滾湯，蕃茄大豆芽豆腐湯，只需3樣主要材料，這3樣材料很易...

    材料：大豆芽、硬豆腐、蕃茄、鹽、熱水

  • 淮山陳皮螺頭雞湯

    淮山陳皮螺頭雞湯 影片

    鐵朗

    保健湯水 益氣補虛 , 健脾肺腎

    材料：冰鮮雞、五花腩 (煲湯後會做其他餸菜)、雞腳 (煲湯後會做其他餸菜)、急凍螺頭 (煲湯...

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