早餐是我們一天當中最重要的一餐。早餐的種類有很多,比較常見的有吐司、粥、牛奶等。現在很多上班族由於工作時間太忙,製作便捷營養的早餐已成為年輕一代的趨勢。
參考B&S的水合法加直接法,鬆軟得很,放到第二日仲軟(詳情可到 www.facebook.com...
材料:A材料 日本高粉 270 克 豆乳 190 毫升、糖 40 克、B材料 鹽 1 茶匙 酵母...
參考Christine 做法。家人非常愛吃,不用落街買啦,自己整都得,鬆軟又富有牛油椰香。
材料:湯種 100 克 水 90—100 毫升 奶粉 10 克、高筋麵粉 220 克 酵母 1 ...
最近節食,但又口痕想吃甜食,做了這個。簡單快捷,只用了20分鐘,有煎pan就可以了。只落了2匙有...
材料:粉類 全麥粉 80 克 低筋麵粉 70 克 玉桂粉 1 湯匙 發粉 2 茶匙 鹽 1/2 ...
雞蛋、火腿、起司與麵包是早餐店不敗首選,組合這黃金搭擋,再加上迷死人的法式白醬,就成了庫克太太三...
材料:無鹽奶油、中筋麵粉、熱鮮奶、瑞士葛瑞爾起司、肉荳蔻粉、鹽及研磨胡椒、吐司麵包、帶籽法式第戎...
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