清心丸係係傳統嘅潮汕甜品，即係將凝結咗嘅澱粉放入糖水到，取其煙韌嘅口感。清心丸除咗買現成嘅，當然...
材料：生粉（馬鈴薯澱粉）Potato starch、70度暖水 Water at around ...
南瓜係營養豐富、高纖低脂嘅食物，遇有大小朋友唔肯食菜，可以試試呢個充滿和風嘅食譜。將南瓜蓉同免治...
材料：免治豬肉Minced pork、小南瓜Small pumpkin、洋蔥 Onion、生粉水...
好多日本食譜，都會用上現成的包裝食物，方便預備材料，又減省好多調味料。今次介紹大家整呢個甜品都係...
材料：250毫升蜜瓜味豆奶 250ml Melon Flavoured Soya Milk、雞蛋...
今次與大家分享這個 桃膠椰皇燉蛋白， 這個美味的甜品, 營養豐富又養顏, 在家自制方便簡單, ...
材料：椰皇、椰皇內椰子水、浸發好桃膠 + 1大匙冰糖水、雞蛋、牛奶、冰糖水
好多人都鍾意食蛋（學生除外），雞蛋、鹹蛋、皮蛋都想食，可以點做？一於蒸返碟三色蒸水蛋，夠晒溜滑又...
材料：雞蛋 Egg、皮蛋 Century egg、鹹蛋黃Salty egg、凍滾水 Boiled...
呢道菜又名肥仔蛋，最適合想增肥的朋友，或者畀太過奀瘦嘅小朋友撈飯食，有蛋、有肉、有雞湯、有白飯，...
材料：雞蛋 Egg、免治豬肉 Minced pork、生抽 Soy sauce、雞湯 Chick...
蛋白花雕蒸蟹係經典嘅粵菜，用嚟宴客賣相夠晒靚。不過去到拆蟹食蟹就非常論盡，今次我地改一改，用蟹鉗...
材料：急凍熟蟹鉗 Cooked frozen crab claw、蛋白 Egg white、水 ...
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