蝦醬豆卜粉絲蒸雞 2023 年 02 月 28 日發佈 Chaomum Cooking 列印 0 3 2235 請稍等. 請稍等. 今天想分享一個家常菜，材料和做法都超級簡單方便，就是蝦醬豆卜粉絲蒸雞，蝦醬和榴槤一樣，喜歡的人會很喜歡，討厭的人會很討厭，如果你是蝦醬愛好者，那你一樣會很喜歡這道菜，因為它真的很惹味，送飯一流！ 影片：https://youtu.be/fBcs69kv-Y0 食譜影片 查看影片詳情 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 雞扒 即買 2件 豆卜 3件 粉絲 適量 淡味蝦醬 1湯匙 豉油 少許 糖 少許 芫茜 2札 1兩件急凍雞扒 即買 需要提前解凍，用廚房紙巾抹乾水分，將雞扒 即買 剪成小塊，加蝦醬、豉油、糖，攪拌均勻，醃10分鐘 2豆卜一開二，粉絲浸軟後瀝乾水，剪一剪，碟中間鋪豆卜，在豆卜周邊放粉絲 3把雞扒 即買 放在豆卜和粉絲上面，水煮沸，中火蒸12分鐘 4芫荽清洗乾淨，切掉頭，切段，蒸好後放上芫荽
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