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蝦醬豆卜粉絲小墨魚配櫻花蝦薑味飯

2017 年 06 月 20 日發佈 Nicola Cheung 列印
蝦醬豆卜粉絲小墨魚配櫻花蝦薑味飯
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請稍等. 請稍等.
用Recolte小飯煲又做個簡單嘅帶飯系列!
洗乾淨扔哂落去40分鐘就搞掂(^-^)

IG : nicola_can_cokk

食材 (1-2人) 1小時內

    • 蝦醬小墨魚
    • 小墨魚 8小隻
    • 蝦醬、蒜蓉、辣椒、油 小小
    • 豆卜 6粒
    • 粉絲 1束
    • 櫻花蝦薑飯
    • 櫻花蝦 1小束
    • 薑 1/2個
    • 米 1嘜
    • 水 蓋過米
    • 魚露、紹酒 小小
  • 1。浸軟粉絲,同豆卜一齊墊底,再放入小墨魚,加油、蝦醬、蒜蓉撈一撈,再加辣椒。
  • 2。內膽放入米和水,一切調味材料也放入 。用basic mode 40 mins,大概過了20分鐘才放小墨魚
  • 3成功。

Tags:

  • 魚
  • 蝦
  • 飯
  • 豆卜
  • 粉絲
  • 墨魚
  • 蝦醬
  • 櫻花
  • 櫻花蝦
  • 豆卜粉絲
  • 蝦醬豆卜
  • 花蝦

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Nicola Cheung
正式廚師
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