燉 食譜938篇

  1. 全部分類
  2. 烹飪方法
  3. 燉
  • 茄汁薯仔牛腩湯

    茄汁薯仔牛腩湯

    LinAb

    茄汁薯仔牛腩湯， 番茄酸酸的味道實在很開胃。

    材料：牛腩、土豆、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、番茄醬、鹽、糖、胡椒粉、黃油

  • 東販小食堂 隔夜焗烤咖哩

    東販小食堂 隔夜焗烤咖哩

    台灣東販

    微涼卻濕冷的天氣 正適合來份溫熱又香氣四溢的咖哩 不是嗎?! 對於咖哩 許多老饕爭相...

    材料：雞翅、馬鈴薯（男爵）、洋蔥、迷迭香、白飯、雞蛋、披薩用乳酪絲、咖哩塊、醬油、植物油、水

  • 冰糖燉蘋果雪耳

    冰糖燉蘋果雪耳

    蜜薯薯

    天氣潮濕回暖令到氣管敏感的人喉嚨總會覺得癢癢的，甚至半夜有夜咳久咳不癒乾咳沒痰的，介紹各位飲用這...

    材料：蘋果、雪耳、冰糖、陳皮、薑粒、南北杏、水

  • 紅酒燉蘋果

    紅酒燉蘋果

    吃貨

    據說可以治女生痛經哦，不過我是拿它來當甜品吃，哈哈。

    材料：蘋果、桂皮、丁香、紅酒

  • 薏米豬肚湯

    薏米豬肚湯

    NancyC寶

    胃不好的人可以多喝這道湯，很暖胃。

    材料：豬肚、薏米、花生米、紅棗、蓮子、白胡椒、鹽、雞精、大蔥、薑

  • [香甜湯水] 南瓜栗子瑤柱鮑魚骨湯

    [香甜湯水] 南瓜栗子瑤柱鮑魚骨湯

    LoveKellyKitchen

    放假比較懶冇煲湯，又系時候煲返啖靚湯飲下先, 南瓜加栗子真系超好既配答呀! Facebook:...

    材料：南瓜、栗子、瑤柱、鮑魚骨、水、鹽

  • 【電鍋簡易版】紅酒燉牛肉

    【電鍋簡易版】紅酒燉牛肉

    樂樂的小資廚房

    紅酒燉牛肉 是西餐廳的熱門料理 燉得酸甜的醬汁搭配牛肉 吃起來非常下飯 其實這道高級西式料理...

    材料：牛肋條、無鹽奶油or橄欖油、義大利香料與黑胡椒、蒜頭、洋蔥、大型馬鈴薯、小型紅蘿蔔、番茄醬...

  • 豬腳醋

    豬腳醋

    Deimo

    豬腳薑又稱雞蛋豬腳姜醋或薑醋，是一道廣東的漢族傳統名菜，最具特色的女人滋補食品，屬於粵菜。也 可...

    材料：豬前肘、雞蛋、薑、添丁甜醋、紅糖

  • 奶油白醬燉飯

    奶油白醬燉飯

    男人廚房

    奶油燉飯是一道口感、味道上都非常濃郁滑順的料理，雖然感覺起來在製作上很困難，但其實只要利用一些現...

    材料：Arborio米(白米)、白醬、洋蔥、大蒜、熱高湯、雞肉、奶油、雪白菇、鴻喜菇、青花椰菜

  • 鮑魚湯

    鮑魚湯

    NancyC寶

    瘦豬肉有滋陰補肌的作用，再配合具有育陰潛陽作用的鮑魚，這款湯簡直大補。

    材料：鮮鮑魚、腱子肉、精瘦火腿肉、洋參、清水

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