鮑魚湯 2016 年 03 月 17 日發佈 NancyC寶 列印 0 3 4911 請稍等. 請稍等. 瘦豬肉有滋陰補肌的作用,再配合具有育陰潛陽作用的鮑魚,這款湯簡直大補。 食材 (1-2人) 1小時以上 食材 鮮鮑魚 400g 腱子肉 2粒 精瘦火腿肉 50g 洋參 5—6片 清水 3碗 1鮑魚,買時叫師傅去腸,回來將殼,肉洗淨 2豬腱子肉切厚片 3精瘦火腿肉切條 4將用料依次放入燉鍋,高溫加熱見滾 5關小火燉4小時,即可
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