杞子 食譜848篇

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杞子

杞子為茄科植物枸杞的成熟果實，主產於中國寧夏地區，又稱西杞子。寧夏杞子具有補肝益腎、養顏明目等作用，凡病後體虛、視物昏暗、頭暈眼花者皆可選用。

  • 雪雪雪糖水 (雪梨、雪燕、雪蓮子)

    雪雪雪糖水 (雪梨、雪燕、雪蓮子)

    姊妹交換食譜週記

    雪燕、雪蓮子都係近年好新興既食材，入秋之後就要記得煲D糖水滋潤一下！ 更多食譜在 -- 姊妹食...

    材料：雪梨(小)、雪蓮子、雪燕、南北杏、紅棗、杞子、冰糖、水

  • 煮食記錄: 紅棗杞子雲耳蒸龍躉塊

    煮食記錄: 紅棗杞子雲耳蒸龍躉塊

    cici小廚房

    買到新鮮的龍躉塊，最佳煮法當然是清蒸啦，加入藥材，更成為營養豐富、藥膳的餸菜! 更多分享在...

    材料：龍躉、雲耳、杞子、去核紅棗、蔥段、熟油、蒸魚豉油

  • 柿餅雞湯 - 立冬進補

    柿餅雞湯 - 立冬進補

    貝絲

    明天立冬，用柿餅燉雞湯補補吧！可以只加薑片，或是多加紅棗、枸杞、高麗蔘一起燉，湯頭清甜好喝，只要...

    材料：土雞腿、柿餅、薑片、紅棗、高麗蔘、枸杞、鹽、水

  • 酒香芋頭紫米糕

    酒香芋頭紫米糕

    貝絲

    又到了充滿涼意的季節，甜點也可以換換季，用有酒香的紫米糕與芋泥組合，就是最適合這個時令的甜點，作...

    材料：紫米、圓糯米、枸杞、二砂糖、米酒、水、白芝麻、芋泥、無鹽奶油、細砂糖

  • 淮山甜點

    淮山甜點

    MrsSat Cooking

    秋天系吃淮山的季節，大家快來補補身。

    材料：淮山、杞子、桂花、沙糖

  • 椰子火鍋湯底

    椰子火鍋湯底

    Stew

    椰子火鍋清湯底，沒下蔬菜肉之前，先盛一碗喝吧，椰子香味濃郁，湯非常清甜，正！

    材料：椰皇、紅棗、枸杞、鹽、雞精

  • 心心相蓮

    心心相蓮

    高太廚房

    心心相蓮是一款素菜，當中是用了蓮子，杞子，冬瓜及西蘭花去製成，十分清甜健康的菜式，只需花點心機就...

    材料：乾蓮子、冬瓜淨肉計約、杞子、西蘭花、素雞粉、鹽、砂糖、水、生粉、水

  • 黨參淮山百合蓮子煲瘦肉

    黨參淮山百合蓮子煲瘦肉

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    早前覺得自己身體變差， 所以睇中醫調理一下， 中醫話我唔夠氣 介紹咗我煲呢款湯水， 呢款...

    材料：黨參、淮山、杞子、百合、蓮子、圓肉、瘦肉

  • 排骨山藥湯

    排骨山藥湯

    吃貨

    山藥即淮山，具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴….. ...

    材料：排骨、山藥、蔥、薑、八角、醋、鹽、枸杞、料酒

  • 砂鍋雲吞雞

    砂鍋雲吞雞

    MrsSat Cooking

    今日分享的這個做法比較適合家庭做法。 簡單健康容易掌握。如果覚得蒸雞麻煩，可以省去，全隻煲湯也可...

    材料：雞、雪凍蝦仁或鲜蝦仁、半肥瘦豬肉、小唐菜、餃子皮(四方白色皮)、金華火腿、薑、杞子、薑容、...

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