杞子 食譜848篇

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杞子

杞子為茄科植物枸杞的成熟果實，主產於中國寧夏地區，又稱西杞子。寧夏杞子具有補肝益腎、養顏明目等作用，凡病後體虛、視物昏暗、頭暈眼花者皆可選用。

  • 荷葉蒸滑雞 做法分享

    荷葉蒸滑雞 做法分享 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    荷葉可以做好多嘢，簡單嘅可以蒸下花甲，麻煩嘅可以整下糯米飯，今次我分享一次我蒸雞嘅做法。跟住步驟...

    材料：磨豉醬、杞子、紅棗、味噌、荷葉、蒜蓉、薑、紹興酒、雞

  • 杞子燉雪梨

    杞子燉雪梨

    小高廚房

    秋天一到，天氣乾燥，不是喉嚨乾澀，就是皮膚㾗癢。一於在家煮秋燥甜湯 — 杞子燉雪梨，滋潤一番！ ...

    材料：雪梨(鴨梨)、南北杏、杞子、冰糖碎 (or 按個人口味)、凍開水

  • 100% 椰皇水燉湯【百合螺頭燉椰皇】

    100% 椰皇水燉湯【百合螺頭燉椰皇】

    Zareen媽媽

    平日用椰子煲湯，已經好清甜滋潤，今次用上純椰皇水燉湯，百分百足料炮製，香濃，滋潤度十足! ...

    材料：椰皇、瘦肉、乾螺頭、龍眼肉、杞子、鮮百合、江瑤柱

  • 日月魚煲西施骨

    日月魚煲西施骨

    鄭小b之成長日誌

    #尋回婆婆的味道 雖然味道比不上婆婆(小b的太婆)煲的 ( #婆婆煲的湯是最好飲的) ，卻令媽...

    材料：日月魚、西施骨、百合、蓮子、圓肉、杞子、陳皮、淮山、蜜棗、水

  • 上湯玉子豆腐節瓜甫

    上湯玉子豆腐節瓜甫

    晴朗孖媽

    簡單又好味

    材料：節瓜、玉子豆腐、杞子、蔥粒、調味雞汁 （*可用雞粉或雞湯代替）、味淋 （*可用米酒加少許糖...

  • 晌螺花膠雙雪湯

    晌螺花膠雙雪湯

    蜜薯薯

    秋燥天氣開始來臨，早晚温差變化大家易氣管敏感。呢個時間要煲多些湯水滋補一下，快來看看喔！

    材料：鮮晌螺、已發花膠、瘦肉、雞殼、金华火腿、雪梨、無花果、干貝、冬菇腳、淮山、蓮子、水、雪耳、...

  • 雪蓮子桂圓紅棗杞子水

    雪蓮子桂圓紅棗杞子水

    SamSamKitchen

    好好飲呀... 雪凍飲落有啲似龍眼冰... 亦有少少桃膠黏黏地嘅口感! 雪蓮子嘅膠原蛋白非...

    材料：雪蓮子、桂圓、紅棗、杞子、冰糖、水

  • 杞子薏米茶

    杞子薏米茶

    林愛煮CookingLam

    年紀大真係要養生，第一步就由肝、眼出發! 原因？簡單囉🤣

    材料：杞子、薏米、水

  • 【新手必學】黑糖桂圓杞子蛋糕

    【新手必學】黑糖桂圓杞子蛋糕

    MrsPsKitchen

    非常喜歡這個西式蛋糕，充滿牛油香，加入桂圓和枸杞，淡淡的清香令蛋糕更美味！ 做法簡單，新手也...

    材料：無鹽牛油、黑糖／紅糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、桂圓、杞子

  • 桂花蜜黃耳燉雪梨

    桂花蜜黃耳燉雪梨

    蜜薯薯

    黃耳是跟雪耳同科類，但由於產地比較稀少所以比較珍貴，口感也比雪耳細滑而且本身帶有淡淡的花香味道，...

    材料：雪梨、黃耳、桂圓、杞子、桂花蜜、陳皮、熱水

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