杞子 食譜848篇

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杞子

杞子為茄科植物枸杞的成熟果實，主產於中國寧夏地區，又稱西杞子。寧夏杞子具有補肝益腎、養顏明目等作用，凡病後體虛、視物昏暗、頭暈眼花者皆可選用。

  • 【影音】紹興醉雞

    【影音】紹興醉雞 影片

    陳媽私房

    常見的年菜『醉雞』其實一點都不難，超簡單的，趁這幾天做一做冰起來放，除夕圍爐當天只要切片就可以吃...

    材料：當歸、枸杞、紹興酒、去骨雞腿肉、鹽巴、糖

  • 荷葉滋補雞

    荷葉滋補雞 影片

    母嬰康逸協會

    荷葉滋補雞蒸的時候會加入紅棗、雲耳、茨實等材料，紅棗、杞子令面色紅潤，茨實、淮山有健脾益腎、祛濕...

    材料：雞、杞子、紅棗、茨實、雲耳、鮮淮山、荷葉、蔥頭/薑、生抽、生粉、蠔油、糖

  • 【 原個雪梨蘆薈雪耳糖水 】 滋潤篇

    【 原個雪梨蘆薈雪耳糖水 】 滋潤篇

    Meow Kitchen

    雪梨、 雪耳和蘆薈都是美顏和滋補的食物，含有大量膠原蛋白，能滋陰潤燥、美白潤膚。而且這個糖水不論...

    材料：雪梨、雪耳、圓肉、蘆薈、杞子、冰糖、水

  • 枸杞豆腐滾大眼雞湯

    枸杞豆腐滾大眼雞湯

    Bethehomechef

    枸杞當造, 不少人用會用來滾豬潤湯 但是通常都只會摘葉的部份, 其實枸杞的莖都可以放入去滾湯,...

    材料：大眼雞(小)、枸杞、豆腐、薑

  • 【燉系列】鮑魚花膠燉雞湯

    【燉系列】鮑魚花膠燉雞湯 影片

    肥舅父

    農曆新年除左好菜，當然少不得一煲靚湯🍲想煮上等鮑魚花膠雞湯，買了鮑魚花膠回家又不知如何配搭湯材料...

    材料：鮮鮑魚、花膠、雞殻、豬肉、金華火腿、鮮淮山、薑、杞子、圓肉、香槽露、鹽、生粉

  • 牛奶雞蛋酒釀

    牛奶雞蛋酒釀

    Abel

    牛奶雞蛋醪糟，可以說是相當簡單的一道西北蘭州地區知名的甜食小吃，不僅營養豐富，而且美容養顏，非常...

    材料：牛奶、雞蛋、酒釀、葡萄乾、花生、黑芝麻、杞子、核桃

  • 椰子雞湯【簡單版】

    椰子雞湯【簡單版】

    janicescookbook

    原隻雞咁足料, 加上用新鮮椰子, 煲出嚟好濃同埋好香椰子味呀!! 雞肉軟腍腍, 郁一郁隻雞就差d...

    材料：椰子 (小)、雞 (小)、薑、杞子

  • 麻油雞

    麻油雞

    我家吃貨有米

    天氣轉涼時最適合來碗麻油雞補補身子的。等到寒流來襲，這湯不但能補身，還可以暖身👍👍👍

    材料：雞、米酒1支、麻油、薑、木耳、杞子

  • 桑寄生桂圓蓮子蛋茶

    桑寄生桂圓蓮子蛋茶

    MrsJ

    大人小朋友都合適的健康糖水

    材料：雞蛋、桑寄生、蓮子、圓肉、杞子、片糖、水

  • 鮮淮山圓玉杞子響螺豬展湯

    鮮淮山圓玉杞子響螺豬展湯

    Bon MA's Kitchen

    今日天氣又凍又濕，最適宜煲補氣養血湯。 黨參是眾多參類之中性質最溫和；黨參性平，有補中益氣固本...

    材料：新鮮淮山、冰鮮螺頭、百合、紅棗、杞子、圓肉、豬展、黨參、水、鹽

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