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  • 聖誕松果【聖誕派對食譜】

    聖誕松果【聖誕派對食譜】

    NINIsha

    超級簡單的聖誕松果！來幾個應應景！

    材料：雀巢可可味滋滋、Pocky百奇餅乾、黃油、花生醬、糖粉、nutella巧克力醬

  • 巧克力（聖誕）果香布丁

    巧克力（聖誕）果香布丁

    貝絲

    這是英國風味的點心，英文叫Christmas Pudding，是在聖誕節期間食用的點心，用巧克力...

    材料：葡萄乾、蔓越梅乾、蘋果、橘子、細砂糖、蔓越梅、卡魯哇酒、低筋麵粉、無鋁泡打粉、可可粉、無鹽...

  • 肉桂忌廉士多啤梨

    肉桂忌廉士多啤梨

    May豬有請

    年底派對一個接一個， 這甜品好吃、清爽而且極之易做， 非常適合準備派對時臨急抱佛腳～ 少甜...

    材料：士多啤梨、淡忌廉、砂糖、肉桂粉、糖霜

  • 邪惡美味香草牛油

    邪惡美味香草牛油

    May豬有請

    聖誕節想跟情人來一個浪漫西餐， 很多時候都少不了煎牛排。 嫌煎牛排太單調？ 不妨加一塊自家...

    材料：牛油、Rosemary、Parsley、Chives、蒜蓉、法式芥末、鹽、黑椒

  • 焗釀蟹蓋

    焗釀蟹蓋 影片

    John Rocha

    小時候, 家人總喜歡帶我到位於中環雪廠街1號的葡國會, 每次到葡國會我都會很喜歡吃焗釀蟹蓋這道菜...

    材料：蟹肉和海鮮、切碎洋蔥、黑木耳 (乾新的)、紅椒、黑橄欖或綠橄欖

  • 葡式小漢堡

    葡式小漢堡

    John Rocha

    首先把橄欖切碎, 然後混和在豬肉內, 並用手攪動着, 即是肉變得有一點像起膠的感覺, 最後加鹽和...

    材料：攪碎豬肉、刨碎芝士、綠橄欖或黑橄欖

  • 牛油果酥餅－－－聖誕樹

    牛油果酥餅－－－聖誕樹

    米家小廚房

    是次米太運用營養價值極高的牛油果作為主要食材，調配出辛辣口味的牛油果醬，再配以印度酥餅。再加一點...

    材料：牛油果、洋蔥（切粒）、蕃茄（切粒）、蒜 （切粒）、黑椒粒、檸檬汁、紅椒粉、海鹽、糖

  • 聖誕熱紅酒【聖誕派對食譜】

    聖誕熱紅酒【聖誕派對食譜】

    Stew

    聖誕節來一杯紅酒熱飲，再看著外面處處喧鬧，也是一種不錯的享受，尤其是紅酒煮過后帶著神秘的香氣，很...

    材料：紅酒、橙、檸檬皮、丁香、八角、肉蔻、肉桂、糖

  • 平安夜義大利麵&聖誕老人湯/耶誕創意料理

    平安夜義大利麵&聖誕老人湯/耶誕創意料理

    小樹懶的生活

    聖誕節想自己在家來點不一樣的嗎 發揮一點小小的創意 就能使餐點帶來節慶應有的氣氛 使的食...

    材料：平安夜、雞胸肉丁、花椰菜、黑切片橄欖、醃漬風乾番茄、鹽、橄欖油、義式香料、、紅蘿蔔、洋蔥、...

  • 彩色蛋白糖

    彩色蛋白糖

    Sallyho莎莉豪

    做完Panettone後, 遺留了很多蛋白, 想一次過清徐蛋白，可以做些低成本又方便的蛋白糖。

    材料：蛋白、砂糖、食用色素

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