邪惡美味香草牛油
聖誕節想跟情人來一個浪漫西餐，
很多時候都少不了煎牛排。
嫌煎牛排太單調？
不妨加一塊自家製的香草牛油，
整個賣相立即專業起來～
用香草牛油塗麵包也很不錯！
這還是一個很好的香草貯存法呢！
更多食譜及空姐的飲食遊記請參考
https://www.facebook.com/maychuskitchen
很多時候都少不了煎牛排。
嫌煎牛排太單調？
不妨加一塊自家製的香草牛油，
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1牛油放室溫回暖，用叉將牛油壓爛。
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2Rosemary用手指頭逆方向將葉掃落，莖部不要。其他香草切碎。
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3將所有材料加進牛油內，拌勻。
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4調好味的牛油放在牛油紙或保鮮紙內，搓成條狀，兩頭扭緊放雪櫃雪硬。用時取出切塊即可。
TIPS
1. 可隨意選用自己喜歡或家中用不完的香草做香草牛油。其他調味都可以按個人口味增減，做出自己的專屬口味。
2. 加入法式芥末會令味道更豐富、更有層次。
2. 加入法式芥末會令味道更豐富、更有層次。
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