《香草牛油炒蝦》
2017 年 06 月 03 日發佈 林愛煮CookingLam
列印
朋友一直推介我要試吓一隻來至阿根廷嘅紅蝦，今日我係超級市場遇上她，佢本身嘅味道好鮮甜，重蝦味，簡單咁用咗香草、牛油炒，已經好好味啦。
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1融雪後嘅蝦洗乾淨，印乾水，用少許海鹽、黑胡椒、橄欖油醃10分鐘。
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2蒜頭、薑炒香，將蝦煎至兩面金黃色，讚酒，少許水份，煮至九成熟後，加入香草，少許牛油，炒一炒，就可以上碟了。
TIPS
心得交流：
1.我今次買呢盒蝦好大盒，我將佢分開12隻一少袋，方便快捷，想食就攞出來融雪。
~ EnjoY~
1.我今次買呢盒蝦好大盒，我將佢分開12隻一少袋，方便快捷，想食就攞出來融雪。
~ EnjoY~
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