下飯菜食譜3,846篇

排序

下飯菜口味形式各異，類似於糖醋排骨、口水雞、蒸肉餅等，口味較重，偏向於開胃、伴飯食用的料理即是下飯菜。

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蒜蓉牛油雞翼Canh Ga Chien Bo

JessicaKitchen

雞翼脆卜卜,充滿牛油和蒜蓉的香味

材料：雞翼、牛油、蒜頭、魚露、糖、生粉
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沙嗲牛仔骨粉絲煲影片

綿綿媽媽

牛仔骨都係我喜愛食物之一，上次食過Union 既牛仔骨肉質夠冧，所以再次回購，打算煮個快捷版既...

材料：牛仔骨、粉絲、紅蘿蔔、洋蔥、沙嗲醬、薑、蔥段、蒜粒、糖、鹽、豉油、生粉
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名古屋風香脆雞翼 (影片) 影片

HonneyKitchen

香脆可口, 做法亦簡單, 真的吃不停口 ^^ 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube 👉...

材料：雞翼、醬油、味醂、料理酒、蒜蓉、薑蓉
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惹味焗雞軟骨 (影片) 影片

HonneyKitchen

惹味可口, 不用焗爐可以用氣炸, 同樣好吃 ^^ 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube...

材料：雞軟骨、鹽、胡椒粉、黃薑粉
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香脆南乳炸雞翼影片

Karen Ling

加入南乳的炸雞翼，好惹味，香脆多汁又好吃。想知道我更多食譜可以免費訂閱https://youtu...

材料：雞翼 12 small Chicken wings、蠔油 ...
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紅燒排骨

JessicaKitchen

醬汁很香,排骨炆得軟嫩入味

材料：排骨、八角、醬油、米酒、糖、水
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蕃茄洋蔥炆雞翼

蘇清_蘇菲亞

家家有款蕃茄雞翼，哈哈

材料：雞翼、洋蔥、蕃茄
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榨菜蒸牛柳邊

伍太飯店

爽口榨菜蒸滑滑牛柳邊，餸食一流

材料：榨菜、牛柳邊、糖、生抽、生粉、水、蒜頭
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（氣炸鍋）韓式辣味雞翼

Ken Ng

Hello大家好，今次介紹個韓式辣味雞翼，做法非常之簡單，三五知己飲番杯啤酒，摸吓酒杯底做返一...

材料：雞翼、蒜頭、乾蔥、香茅、韓式辣椒醬、芝麻
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糖醋豬肋條

YeungMa

揚pa愛吃有醋味的菜式，所以以前都會常做糖醋骨，但後來有人嫌要吐骨，吃得不爽快，之後揚ma 便改...

材料：豬肋條、薑片、紅蔥頭、酸梅、紹酒、生抽、老抽、水、鎮江醋、冰糖

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