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(氣炸鍋)韓式辣味雞翼

2020 年 09 月 19 日發佈 Wai Kuen Ng 列印
(氣炸鍋)韓式辣味雞翼
  • 2
  • 4
  • 1313
Hello大家好,今次介紹個韓式辣味雞翼,做法非常之簡單,三五知己飲番杯啤酒 ,摸吓酒杯底做返一個小食

食材 (5-6人) 1小時內

    • 食材
    • 雞翼 10隻
    • 蒜頭 五粒
    • 乾蔥 一粒
    • 香茅 一支
    • 韓式辣椒醬 一湯匙
    • 芝麻 一湯匙
  • 1雞翼買回家用鹽水清洗浸透30分鐘,再用清水清洗及浸透將血液滲出大概15分鐘瀝乾水份備用大概10分鐘再用廚房紙朔水,加入醃料調味一茶匙鹽,一湯匙糖,一湯匙雞粉,適量胡椒粉一同撈勻,加入美極適量,蒜蓉,乾蔥剁碎,香茅切粒一同撈勻,加入生粉,適量油份一同撈勻備用,放入雪櫃4小時
  • 2雪櫃取出加入韓式辣椒醬一同撈勻加入芝麻,放入預熱200度10分鐘氣炸鍋,時間200度20分鐘經常反轉,到完全熟取出完成,韓式雞翼完成

Tags:

  • 辣
  • 韓式
  • 炸
  • 雞
  • 雞翼
  • 炸鍋
  • 香茅
  • 芝麻
  • 氣炸
  • 乾蔥
  • 蒜頭
  • 味雞
  • 氣炸鍋

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Wai Kuen Ng
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