是不是經常煩惱宴客不知道做什麼料理？其實宴客料理很簡單，不管是華麗的菜式，還是樸實的家宴，這裡都應有盡有，任你選擇。
Sabrina Ye
如果這裡視頻打不開，請看這裡 https://youtu.be/5ZcpKrB2b5M 多謝
材料：牛排、鹽、黑胡椒、迷迭香/百里香
Carline FS Ki
買來一些羊排，最好用作烤羊排。 這道烤蒜茸羊排，外表金黃酥脆，肉質細緻及嫩又多汁，加上濃郁...
材料：羊排、蒜、迷迭香葉、百里香葉、青檸汁、胡椒粉、薯仔、、沙律菜、芫茜
KasoKitchen
用大頭蝦和大蜆做了海鮮鍋，湯底有清冬陰功的影子，酸酸辣辣非常開胃！ Facebook: htt...
材料：大頭蝦、大蜆、粉絲、南薑、檸檬葉、蒜蓉、芫茜、指天椒、泰式辣椒醬、魚露、檸檬汁、水
蜜薯薯
賀年做節的菜,要美味、有意頭、有睇頭、有派頸。必定首推呢味好似聚合所有食得的財寶一樣
材料：大元貝、金蠔、冬菇、發菜、浸冬菇水、浸元貝、冰糖、蠔油、金蒜、油、生粉水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
超市買到一舊正正方方豬腩肉，最適合整氣炸燒肉，即日買即日整，無需雪過夜，更加方便衛生。文迪私人廚...
材料：豬腩肉、粗鹽、海鹽、玫瑰露酒、五香粉、糖、白醋、梳打粉
只需四種醃料，就可以焗出美味鹽焗雞。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。...
材料：全雞、薑、蔥白段、生抽、糖、鹽焗雞粉、玫瑰露酒
假日廚房～好煮易
今天是辛丑年大年初七(人日)，在此我祝大家生日快樂，身體健康，心想事成！ 牛年第一個生日晚...
材料：龍蝦、茅乃舍昆布鰹魚高湯包 、白蘿蔔、昆布、黃糖、味醂、料理酒、白味噌、喜愛蔬菜(我用了鮮...
Mei Yan Yung
大根軟綿入味，豬腩不肥膩，送飯一流。
材料：大根、洗米水（灼蘿蔔用）、薑、五花腩、油、蠔油、洗米水、冰糖、調味酒
牛脷好味，價錢又唔貴貴、不過要去脷苔比較麻煩，今次分享輕易撕走脷苔技巧。文迪私人廚房的faceb...
材料：急凍牛脷、香葉、白胡椒粒、花椒、八角、薑、洋蔥碎、蒜蓉、咖哩粉、魚露、冰糖、上湯、熱水、薯...
Eunice Uno Cheung
牛年菜式 - 日式金菇肥牛卷 - 有金有牛 ㊗️大家金🐂滿屋，賺盡金🐂🤑 快手易煮又好味...
材料：肥牛/牛肉片、金菇
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