每一戶人家都一定有屬於自己拿手的家常菜,家常菜通常來說簡單、快捷、方便。可以是亂鍋燉煮,也可以是雜菜混炒,家常菜形式各異,但是有家的地方就有家常菜。
老孫妮可
豐富配料.做法簡單.又不油膩.小菜一次做起來放冰箱.加上韓式泡菜.隨時能享用美味拌飯
材料:白飯、梅花豬肉片、紅蘿蔔絲、蛋皮絲、小黃瓜絲、四季豆、黃豆芽、韓式燒烤醬、麻油、白芝麻、韓...
鮮甜的扇貝.搭上少許蒜泥再撒上會牽絲的起司~周末夜晚就放縱一下吧
材料:冷凍扇貝、大蒜泥、焗烤專用起司
用腰果替代松子打成濃郁青醬.拌著清爽義大利冷麵.搭配軟嫩的雞胸.一口沙拉.一口麵.滿足又沒又負擔
材料:雞胸肉、生菜、義大利麵、橄欖油、蘿勒葉or九層塔、腰果、大蒜、鹽巴
Elaine袁太廚房
最近真係好愛 ... 好愛苦瓜 , 無論長形苦瓜或者雷公鑿都喜歡 , 而且苦瓜煮餸可以有好多選...
材料:長形苦瓜、鹹蛋、紅椒、蒜頭、雞湯、薑
肉餅呢款家常菜一向係袁生最愛 , 無論土魷蒸 , 鹹魚蒸 , 鹹蛋蒸都無任歡迎 , 今次就選擇梅...
材料:梅頭瘦肉、鮮准山、梅菜、薑汁、蔥、生抽、魚露、糖、胡椒粉、麻油
Owenmama
幾個家人剛都咳好, 襯星期日一家人嚟我度食飯, 就訂定個豬肺煲個潤肺靚湯一家人分享。 處理豬肺...
材料:豬肺1個、唐排一斤半、菜乾2札、大白菜1斤、紅蘿蔔1個、蜜棗5粒、南北杏十多粒
Jin Jin
您想吃肉類料理又不想要負擔過重該怎麼做?推薦大家這道干煎雞腿肉(可買已經去骨的腿肉),備料與煎煮...
材料:雞大腿(選土雞,肉質較佳)、高麗菜、秋葵、豆苗、鹽、白胡椒粉
SamSamKitchen
挑戰極限! Welcome to visit my page... https://ww...
材料:花螺、麻辣醬2湯匙、朝天辣椒2湯匙、辣椒油1湯匙、辣豆瓣醬1湯匙、豉油1湯匙、麻油少少、胡...
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材料:百福蒸煑豆腐一盒、豬肉、老抽、榨菜絲/粒、蠔油、糖、麻油、冷開水
酸酸甜甜、醒胃非常! Welcome to visit Sam Sam Kitchen f...
材料:大虾、茄汁、白醋、喼汁、糖、山楂(先浸洗)、水、蒜蓉、薑米、麻油
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