台式料理與傳統的中式料理中分相似，近年台式料理給人的感覺是小吃為主，甚具特色，如牛肉麵、滷肉飯蚵仔煎等。
★【台灣小食】手工蛋餅 ★ 訂閱YOUTUBE➽ https://www.youtub...
材料：中筋麵粉、鹽、70度溫水、蔥花、雞蛋、火腿、芝士、醬油膏、牛油紙
大蔥炒鹹豬肉__ 少鹽版簡單做法 訂閱YOUTUBE➽ https://www....
材料：鹽、五香粉、黑胡椒、米酒、蒜頭末、大蔥、辣椒、醬油、糖
三杯雞 3 cups chicken - 2人份量 訂閱YOUTUBE➽ http...
材料：無骨雞腿排、麻油、冰糖、蒜頭、薑片、紅蔥頭、米酒、醬油、九層塔、蔥白、蔥綠
蚵仔煎 ___ ★簡單做法 ★ 訂閱YOUTUBE➽ https://www.yo...
材料：番薯粉1:2食水、韭菜、麻油、白胡椒粉、薑、蒜頭、蚵仔、雞蛋、生菜
Cheese on Toast其實並不是一道甚麼的菜色, 在英國和美國的料理中更是一道非常普及的...
材料：Cheddar Cheese、Gouda Cheese、Edam Cheese、卡夫芝士粉...
把冬菇預備好後，只要十多分鐘就能完成的簡易版肉燥，味道絕不馬虎。快把食譜收起來吧，必定有用呢！ ...
材料：乾冬菇、水、半肥瘦免治豬肉、五香粉、頭抽、醬油膏、炸乾蔥、米酒、花生醬、冰糖、麻油、白飯
台式泡菜酸甜爽脆，搭配任何油炸的食物更是去油解膩, 食慾大振。 Youtube 小技巧配音...
材料：高麗菜、鹽、糯米白醋、冰糖、話梅、紅蘿蔔、紅辣椒、朝天辣椒、大蒜瓣
醃炸過的排骨與蘿蔔的清香是令人懷念的台灣味，不需久燉，卻能有香氣十足的湯頭！！ 這次的排骨酥除了...
材料：豬小排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菜、地瓜粉、蒜泥、糖、醬油、五香粉、胡椒粉、米酒、全蛋（小）、...
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