台式料理與傳統的中式料理中分相似，近年台式料理給人的感覺是小吃為主，甚具特色，如牛肉麵、滷肉飯蚵仔煎等。
「匠弄。古早味油飯」, 廚友試煮 評為跟外面店舖一樣好吃! 做出好味道, 吃得健康就是頻道...
材料：黑芝麻油、老薑片、半土雞腿、18度料理米酒、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、白米、清水、以比平常減少...
🍳實做影音食譜看這裡☛ https://youtu.be/LZFoGvhfHpM (歡迎訂閱😊...
材料：大白菜、乾香菇、紅蘿蔔、乾肉皮約、蝦米、乾扁魚、薑末、醬油／蠔油各、冰糖、高湯約、黑醋／白...
想念台式炸排骨時，就買塊里肌肉或排骨肉，先醃起來，隨吃隨炸！帶便當最適合了！ 也歡迎到女漢子...
材料：豬里肌肉或排骨肉、鹹酥雞胡椒鹽、木薯粉或地瓜粉、醃料、蒜頭、全蛋、醬油、糖、五香粉、胡椒鹽
早期農村社會， 這可是特別節日才能享用的美好滋味呢~ 不知道其它地方是否也有這樣的習俗， ...
材料：長糯米 (米杯)、梅花豬肉絲、香菇、蝦米、油蔥酥、麻油、米酒、醬油、五香粉、糖、鹽、白胡椒...
友人從台灣帶這小撻回來，我就一試難忘，當有人去台灣時，也會叫他代敗，但當找到這食譜做法後，就不用...
材料：牛油、糖、低粉、杏仁粉、蛋、夏威夷豆、紅梅、雜果仁、砂糖、淡忌廉、牛油
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