夏威夷雜果仁撻 (Macadamia Nuts Tart)
2017 年 10 月 30 日發佈 Sallyho莎莉豪
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友人從台灣帶這小撻回來，我就一試難忘，當有人去台灣時，也會叫他代敗，但當找到這食譜做法後，就不用買了，自己做還可以加自己喜歡的果仁，甜度也可大減。
*詳情在Youtube內
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1徐蛋外，用膠板切拌成沙粒狀，加入強汁用手拌成團，雪在冰格10分鐘，即可入模，用180度焗15分鐘。 -
2砂糖放煲內煮至焦糖狀，熄火加入淡忌廉及牛油拌勻， 再開小火加入夏威夷豆及紅梅，拌至收汁，加入雜果仁便不會有過多的焦糖為至，即可入模。
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