港式料理代表在香港發展的飲食文化，深入民心的港式料理有點心、奶茶、餐蛋麵、雞蛋仔、咖喱魚蛋、腸粉、煎釀三寶等。
港式料理的特點是什麼？
港式料理的代表菜餚有哪些？
Susan Wu
西蘭花和椰菜花同樣被列為美國癌症研究所（American Institute for Cance...
材料：西蘭花、雞蛋、帶子、蒜頭
SamSamKitchen
避風塘風味的雞軟骨特別惹味...下酒下飯最合適！
材料：急凍雞軟骨、生粉、乾蒜蓉、蒜蓉、指天椒粒、椒鹽
我家恐龍DoReMi
味道酸酸甜甜，大人小孩皆喜愛。 此食譜根據GiGi姐的略作修改，以配合我家需要。
材料：雞中翼、檸檬、薑、黃片糖、生抽、老抽、蠔油
Viet Huong越香魚露
韭菜花嘅辛香，加上爽口嘅魷魚，本身已經係絕配。今次仲用埋越香「三蟹嘜」魚露去調味，簡直係畫龍點晴...
材料：鮮魷魚、韭菜花、蒜蓉、紹興酒、越香「三蟹嘜」、蒜頭、越香「三蟹嘜」、糖、粟粉
CynthiaのLove Baking
甜甜酸酸的洋葱番茄，鋪上一層金黃色芝士，下面是多汁好味豬扒，再加上用雞蛋做的炒飯襯底，焗豬扒飯的...
材料：豬扒、番茄、洋䓤、蘑菇、蒜頭、乾葱頭、米、水、雞蛋、油、鹽、胡椒粉、生粉、雞蛋、茄汁、糖、...
唔熟唔食Cook King Room
我諗呢個冇乜嘢需要介紹
材料：豬扒、西蘭花、菠蘿、芝士碎、豉油、生粉、糖、水、紫洋蔥、甘筍、番茄、碎番茄、蒜蓉、茄汁、茄...
轉轉口味唔整鹵水豬耳... 喜歡黑胡椒味嘅應該會幾鍾意呢個煮法！
材料：新鮮豬耳、黑胡椒粒、蠔油、老抽、生抽、水、冰糖（小）
男人廚房
看著食材在鐵板上吱吱作響，還有什麼比這個更容易引起食慾的呢？ 影音食譜：https://ppt...
材料：牛肉、黑胡椒粉、蠔油、洋蔥、奶油、洋蔥、蒜末、醃料、砂糖、醬油、米酒、玉米粉、香油
Helen Helen
開party唔知搞咩好。整個面包版蘋果批。健康的來小朋友又喜歡。20分鍾攪惦食得 如果喜歡...
材料：蘋果、去皮白方包、白糖、牛油、雞蛋
呢碟餸一出... 飯都扒多兩碗！
材料：雞中翼、蒜蓉、生抽、老抽、黃糖、水、紹酒、麻油
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味道
製作時間
栗米
焗爐
港式
