藍莓被稱為水果皇后，不僅具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管等功能，最重要的是其所含的超級抗氧化物花青素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞，從而預防視力、增進視力而備受大眾推崇。
同日式cheesecake唔同。New York cheesecake比較硬身, 但就容易處理。
材料：cream cheese 8oz、sour cream、糖、檸檬皮碎、檸檬汁、vanill...
我很喜歡吃藍莓，它不但營養豐富美味可口，於藍莓蛋糕內加上檸檬汁和檸檬屑，味道芳香、氣味更佳，下次...
材料：低筋面粉、水、植物油、糖、蛋、檸檬汁、檸檬皮屑、藍莓
「藍莓檸檬芝士蛋糕」這個由上次我做的「檸檬芝士蛋糕」的改良版， 因為我希望它外觀更好些，所以在檸...
材料：消化餅、牛油(無鹽)、芝士 Cream Cheese、鮮奶、蛋、糖、檸檬汁、檸檬刨皮切碎、...
呢個食譜用蒸焗方法，唔會好似免焗嘅方法只有死實嘅感覺。濃濃嘅cream cheese加埋酸酸甜甜...
材料：消化餅、牛油溶液、Cream cheese、砂糖、雞蛋、淡忌廉、藍莓醬、士多啤利、綿花糖、...
閒閒無事 就做了瓶果醬 冰箱裡有包冷凍藍莓 我再加一些草莓進去 整個厨房都充滿著香甜的氣...
材料：草莓、藍莓、冰糖、檸檬汁
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